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本文概述了目前苦瓜的研究进展,以及我国苦瓜栽培技术,特别是嫁接栽培和设施栽培。针对成都地区苦瓜生产发展,引进了几个优良苦瓜品种,进行了品种比较试验,成功选出了适宜成都地区推广的苦瓜品种。本文系统地研究了其主要的农艺性状和高效套作栽培技术,为苦瓜在成都地区的产业化发展提供科学依据。1.苦瓜品种品比试验表明,“碧秀”和“翠妃”两个品种具有稀植、长势旺、抗病、采收期长、产量高、商品性好等特点,可作为主栽品种大面积推广2.苦瓜网式栽培不同种植密度试验表明,每667m2栽培64株,苦瓜中后期能均匀布满在棚架上面,产量和效益最高,为成都地区早春大棚套作栽培最佳种植密度。每667m2栽培80株,生长中后期枝叶过密,通风效果差,落花落果多,病害严重,同时对套作的蕹菜等蔬菜影响较大;每667m2栽培32株,空间资源浪费大,光合效率低。3.苦瓜网式栽培不同打权高度试验表明,不同打权高度对碧秀苦瓜始花节位、初花期和始收期的影响不显著,但对产量和经济效益影响较大,0.8m是成都地区早春大棚套作栽培最佳的打权高度,打权高度低(0.4m)虽可促进前期产量但影响后期生长,打权高度过高(1m)会减少结果枝。4.成都地区早春大棚蕹菜-苦瓜高效套作栽培试验表明,早春大棚蕹菜-苦瓜种植模式(模式F)的成本投入较高,但其总产值和纯收益分别为17784.27元/667m2和8998.27元/667m2,显著高于早春大棚苋菜-苦瓜种植模式(模式E)和春结球甘蓝-苦瓜种植模式(模式G)。因此,早春大棚蕹菜-苦瓜种植模式(模式F)为最佳栽培模式。5.根据成都地区气候特点以及苦瓜生长发育对环境条件要求,利用苦瓜大棚稀植栽培条件下与蕹菜套作栽培,通过采用选择适宜品种、嫁接、适当稀植、合理的植株调整等主要栽培技术,可达到优质高产高效的目标。