众所周知,食物是人类生存繁衍所依赖的重要物质条件。从古至今,食品安全问题一直都是人们高度关注的重大问题,因为它不仅关系到公民的身心健康和生命安全,还关系到国家的稳定和发展。食用安全可靠的食品,是每个公民都应该享有的基本权利。随着科技和生产力的飞速发展,人们享用的食品日趋丰富多样,但人们面临的食品安全问题却日益严峻。近些年,我国食品安全问题已经成为电视、报纸、网络等媒体的“常客”。食品行业制假造假、以次充好、在食品中添加有毒有害物质以及问题食品危害消费者身心健康的新闻报道屡见不鲜。而导致这些不良现象和严重后果产生的一个重要原因就是部分食品行业从业者道德滑坡、唯利是图。要想解决我国的食品安全问题,必须化解道德危机。本文以伦理道德为视角,通过分析我国食品安全问题的道德状况和道德成因,探寻出了解决我国食品安全问题的道德路径。本文共五部分：第一部分即绪论：阐述了论文的选题来源、研究目的、研究意义,概括了国内外的研究现状,介绍了论文的研究方法、思路与创新之处。第二部分即本文的第二章：首先,界定了食品安全问题的相关概念,归纳了食品安全问题的三大特点；其次,阐释了道德的含义及其作用；最后,系统论述了食品安全问题和道德之间的关系。第三部分即本文的第三章：首先介绍了我国食品安全领域的道德现状和我国食品安全问题的表现,接着分析了我国食品安全问题的危害和特点,最后着重探究了我国食品安全领域道德滑坡的四大原因。第四部分即本文的第四章：通过论述传统道德观和社会主义荣辱观对我国食品安全问题的启示,提炼出保障食品安全的基本道德要求。第五部分即本文的第五章：提出了解决我国食品安全问题的道德路径。