本文概述了分离技术及其在渔业中的应用,介绍了拖网中几种不同类型的分离设施。以此为基础,运用分离原理,根据真鲷生物学和行为学特性,研制了适用于大型深海网箱真鲷养殖的分级设施。 当前,抗风浪网箱在整体框架研制方面以形成了产业规模,但是其配套设施与技术还待于进一步开发。网箱大型化后,养殖鱼类活动空间增加,投饵时饵料投撒无法均匀,同时鱼个体间存在生物学差异,这些原因导致了网箱内的鱼类生长速度不同,出现个体大小不一、体质强弱不一甚至相差悬殊的现象。这不仅影响到养殖鱼类的进一步健康生长,而且也降低了成品鱼的售出价格,增加了养殖工人的劳动强度,所以在大型深水网箱养鱼的生产过程中,需要定期将鱼类分级。另一方面,养殖成功销售所养殖的鱼类时,也必需根据客户的要求对所养殖的鱼类进行规格筛选。 针对这一问题,本文研究了分离栅的分离机理,以分离栅对真鲷鱼体大小的选择性为基础,研制出能够将真鲷群体分成不同规格等级的真鲷规格分级设备,减少分拣过程中鱼的损伤程度和死亡数量,提高网箱的经济效益,降低劳动强度,提高工作效率。 分离栅进行副渔获物分离在国外被广泛地应用在拖网渔业及围网渔业,在我国海洋渔业中及养殖网箱上的应用仅开始进行初步研究。本文中研制的分离装置主体部分采用四棱台型刚性分离栅构架,以体重500g真鲷为分离对象,栅间距设置为34mm。在周长30m的大网箱中,对小规格真鲷的平均分离率为88.45%,对大规格真鲷的平均逃逸率为10%以下,达到理想的分级效果。观察分级后鱼群的状态,大小个体均无损伤,均能维持正常的摄食活动。