花生是世界也是我国重要油料作物。然而花生在脱壳过程中存在着脱净率不高,损伤率严重等问题,严重影响花生的商品价值与经济效益,尤其对种用花生的影响更大。针对花生脱壳脱净率低,损伤严重等问题,本文结合国家自然科学基金“花生脱壳与机械损伤机理及低损脱壳机技术研究”(项目编号：50775151)和高等学校博士学科点专项科研基金项目“花生捡拾摘果联合收获机核心机构工作原理与关键技术”(项目编号20122103110009)的后续工作,针对沈阳农业大学花生研究所的花生育种需要,在对国内外花生脱壳机技术综述基础上,从花生荚果物理机械特性试验研究入手,研究了立锥式小区育种花生脱壳装置,进行了关键部件结构与参数的设计,并对脱壳装置的脱壳过程进行了仿真分析,为深入研究花生脱壳装置提供了一定的参考依据。论文主要研究内容和结论如下：(1)现有花生脱壳理论及现有脱壳装置结构技术进行剖析,为立锥式小区育种花生脱壳装置的设计提供借鉴的技术与理论依据。(2)典型品种花生荚果与花生仁物料特性的研究,对三种品种的花生荚果与花生仁进行三轴尺寸与粒重等相关物理参数的测量与统计分析,确定了农花、阜花、花育三个品种花生荚果与花生仁的基本尺寸,得到荚果与果仁的三轴尺寸比例基本呈正态分布。(3)典型品种花生荚果与花生仁物理机械特性试验研究。通过对典型品种花生物理机械特性试验,分析得到了花生荚果与花生仁在不同含水率下的破壳力与破损力,以及不同含水率下花生荚果的弹性模量和花生仁的弹性模量；通过对不同加载方向下的花生荚果的受力分析,研究加载位置对花生荚果破壳力影响的显著性。(4)通过相关理论研究与试验结果,提出了立锥式小区育种花生脱壳装置的设计方案,并给出了立锥式小区育种花生脱壳装置关键部件的设计依据,并对关键部件进行了相关设计。(5)以花生荚果的三轴尺寸,泊松比,弹性模量,密度等相关物理参数的测量结果为根据,对立锥式小区育种花生脱壳装置的运动过程进行了模拟仿真,着重查看了颗粒在碰撞过程中的颗粒的运动情况,通过脱壳过程中花生荚果的运动矢量图,得到了花生荚果的运动方向基本垂直与栅条式凹板筛的方向,满足了脱壳装置的设计要求,验证了脱壳装置的可行性与合理性,为今后花生脱壳装置的设计提供了传统设计方法所不具有的有关碰撞与颗粒运动情况等相关数据。