【摘 要】
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大肠杆菌O157:H7(E.coli O157:H7)是肠出血性大肠杆菌中最常见的血清型,也是其多种血清型中最主要的致病菌株,感染剂量低于10 CFU。E.coli O157:H7可使人患腹泻、出血性结肠炎,还可引发溶血性尿毒综合征及血栓性血小板减少紫癜等严重并发症,危及生命安全。在世界范围内,畜禽及其肉制品是E.coli O157:H7重要的传播途径,其中鸡、牛、猪等是该菌常见感染对象。快速检测
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大肠杆菌O157:H7(E.coli O157:H7)是肠出血性大肠杆菌中最常见的血清型,也是其多种血清型中最主要的致病菌株,感染剂量低于10 CFU。E.coli O157:H7可使人患腹泻、出血性结肠炎,还可引发溶血性尿毒综合征及血栓性血小板减少紫癜等严重并发症,危及生命安全。在世界范围内,畜禽及其肉制品是E.coli O157:H7重要的传播途径,其中鸡、牛、猪等是该菌常见感染对象。快速检测食品尤其是肉类食品中污染的致病菌,是有效防控食源性疾病爆发的必要条件。因此研究和发展E.coli O15
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