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胡麻LEA基因家族的鉴定及其在种子发育过程中的遗传效应
【摘 要】
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胡麻是一种古老的油料作物,其籽粒中含有多种维生素、氨基酸,且富含人体必需的α-亚麻酸,而α-亚麻酸是EPA(EPA,eicosapntemacnioc acid)、DHA(DHA,docosahexaenioc acid)的前体物质,这三种脂肪酸有助于降低血糖、血脂,预防心脑血管疾病的发生,因此具有较高的营养功能和食用价值。实验室前期对高含油量的亚麻品种Macbeth与低含油量的黑亚14号在授粉后
【机 构】
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中国农业科学院
【出 处】
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中国农业科学院
【发表日期】
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2021年09期
【基金项目】
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