近年来,随着我们经济结构的变化,人口红利的消失,以及旅游产业政策的调整,中等旅游职业学校招生规模已开始缩减,中等旅游职业学校还想通过学历规模的扩充来维系与发展自己,已不再现实。与此同时,旅游行业的提档升级发展与“全民终身教育体系”的实施,对职业培训提出了数量更多、质量更高的要求,生存与发展的“内在压力”与行业企业所需的“外部引力”都希望中等旅游职业学校充分发挥职业培训功能,使学历教育与职业培训共同发展。本研究旨在通过中等旅游职业学校发展状况与开展职业培训、发挥职业培训功能情况作一个定量与定性的调查了解,分析目前中等旅游职业学校在职业培训功能的发挥中存在的问题和根本原因,结合受训单位与培训市场的基本要求,立足自身,找到让中等旅游职业学校职业培训功能充分发挥的策略,丰富中等旅游职业学校的办学功能,提升服务社会的能力,促进中等旅游职业学校进一步发展。中等旅游职业学校有发挥职业培训功能的基础,更有对应的资源与较大的潜力,完全可以在硕大的培训市场中拥有自己的一席之地。目前,这一重要功能并没有发挥出来。本文以全国建立最早,探索职业培训最早的四川省旅游学校为个案,通过个案分析法、问卷调查法与访谈法相结合来调研其发挥职业培训功能的基本做法,分析其有益经验与存在问题,提出中等旅游职业学校充分发挥职业培训功能的对策:转变办学观念,提升认识;加强社会合作,拓宽项目获取渠道;提高培训质量,铸造品牌;创新培训制度,完善管理机制;建设师资队伍,突出特点结构合理。本文的创新之处在于立足旅游专业特色,探究中等职业学校培训功能的发挥。