山银花黄芩提取物以传统中药材山银花中提取的绿原酸和黄芩中的黄芩苷为主要成分,是单提复配的植物提取物。山银花和黄芩均是中兽医常用的清热解毒类药物,国内外的研究和应用证实了它们抗炎、抗菌抑菌、抗病毒、抗变态、抗氧化、解热镇痛、保肝、增强免疫功能、改善微循环、促进代谢等多方面的作用。本试验首先进行了抗炎抑菌药理作用的基本研究,发现山银花黄芩提取物对二甲苯所致的炎症反应有抑制作用;体内外实验表明对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的生长均有抑制作用。为评价其在临床及生产方面的应用效果,我们进一步做了以下研究:为了确定山银花黄芩提取物的临床推荐剂量,本研究设置6组AA+肉仔鸡,5组由低到高不同剂量的山银花黄芩提取物组,1组空白对照组正常饲喂(无药物添加),饲喂42d。结果显示,以山银花黄芩提取物0.50g/kg剂量组的平均日增重最高和平均料重比最低。基于此结果筛选山银花黄芩提取物的临床推荐剂量为0.50g/kg饲料混饲,并用山银花黄芩提取物临床推荐剂量的5倍、3倍和1倍剂量混饲进行靶动物安全性实验,结果显示在山银花黄芩提取物临床推荐剂量的5倍范围内混饲,不会引起肉鸡的发病及死亡,且对肉鸡的一般体征、生长性能及主要脏器无不良影响,具有较高的靶动物安全性。为进一步检测山银花黄芩提取物对肉鸡生长的影响,本研究选用180只1日龄AA+肉仔鸡公雏,随机分为三组,分别为空白对照组(无添加剂组),阳性对照组(博落回散)以及山银花黄芩提取物组,每组设6个重复。分别于21和42日龄,对AA+肉鸡的生长性能、血液理化指标、免疫指标及肠道形态进行研究,结果如下:1、山银花黄芩提取物对肉鸡生长性能的影响,由数据综合比较,山银花黄芩提取物组全期达到与阳性对照组相当的生长性能的同时,还能够降低肉鸡的死淘率。2、山银花黄芩提取物对肉鸡血液理化指标的影响。肉鸡21日龄时,山银花黄芩提取物组血清甘油三酯含量和血清总胆固醇含量显著低于阳性对照组和空白对照组(P<0.05)。42日龄时,山银花黄芩提取物组总胆固醇含量低于空白对照组,显著低于阳性对照组(P<0.05);高密度脂蛋白方面,山银花黄芩提取物组高于空白对照组,低于阳性对照组,各组之间差异性不显著(P>0.05);山银花黄芩提取物组低密度脂蛋白胆固醇显著低于阳性对照组和空白组(P<0.05)。21日龄时,山银花黄芩提取物组T-AOC含量显著高于空白组对照组(P<0.05);42日龄时,山银花黄芩提取物组的血清中T-AOC在各组中最高;与空白组和阳性对照组相比,山银花黄芩提取物组能显著提高肉仔鸡血清中的GSH-Px和SOD含量。3、山银花黄芩提取物对肉鸡免疫指标及肠道形态的影响。肉鸡21日龄时,山银花黄芩提取物组IgA、IgG和IgM含量最高;各组的血液溶菌酶含量无显著差异(P>0.05)。42日龄时,山银花黄芩提取物组IgG含量显著高于阳性对照组和空白对照组(P<0.05);山银花黄芩提取物组溶菌酶含量高于阳性对照组和空白组。42日龄时,山银花黄芩提取物组和阳性对照组的十二指肠和空肠绒毛高度以及绒毛/隐窝比值均显著高于空白对照组(P<0.05)。以上结果表明,饲料中添加山银花黄芩提取物饲喂肉鸡可降低料重比、降低死淘率、降低血液胆固醇含量、提高血清中的GSH-Px和SOD含量、提高绒毛高度。因此,在日粮中混饲山银花黄芩提取物可以在一定程度促进肉鸡生长,调节脂质代谢,增强机体的抗氧化能力和免疫功能,改善肠道菌群结构。