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众所周知在我国,其农业大省中就有黑龙江省,而黑龙江省的农业中,蔬菜产业是相较其他产业比较发达的一个产业,在黑龙江省内牡丹市则是其蔬菜产业中比较重要的组成部分,其蔬菜产业已经有蔬菜种植的规模化和区域化的初步形成。截至到2008年年底,仅牡丹江市的蔬菜种植面积、蔬菜的总产量、蔬菜的总产值分别达到了,35.2万亩、99.4万吨、9.3亿元。从以上数据我们可以看出牡丹江蔬菜产业的发展有好的势头,但是就市内的整个产业来讲,从整体上还存在着一些问题,如:蔬菜产业化水平较低、产业深加工力度不够、产业链非常短、产业生活技术落后、产业生产分散、产品的附加值非常低等,这些问题使得此产业拉动经济发展以及增加农民收入的优势,不能够有充分的发挥。鉴于此,本文将对牡丹江蔬菜产业化存在的问题进行研究,结合实际情况,在借鉴国外发展蔬菜产业化发展经验的基础上,对牡丹江市的蔬菜产业进行相应的探寻,从而找到其蔬菜产业化过程中能有时效的途径及方法,这为该市蔬菜产业化的进一步发展起到某种程度上的推动作用,同时也为农业产业进入标准化进程的推动有相应的贡献。本文研究的结果有以下几点:(1)蔬菜产业化是农业发展中的重要一环,在农业发展中占有重要地位和作用,其产业化程度可以带动当地农业的发展,有着重要的经济和社会意义。(2)世界各国对蔬菜产业化都非常重视,美国,欧盟,日本各自出台的效政策和方法推动蔬菜产业化进程,值得我国借鉴和学习。(3)牡丹江地区蔬菜产业化水平和规模都有一些优势和特点,在基地建设,出口数量和种类上逐年上升。(4)牡丹江地区蔬菜产业化水平不足存在着多方面的原因,主要有产品质量低、龙头企业带动不力和政府引导不足等一些问题。(5)提出改善牡丹江地区蔬菜产业化水平的措施,包括提高产业化规模,以龙头企业带动产业化水平的提高,重视政府的引导性。本文希望对从理论到国内外的研究,对牡丹江市蔬菜产业化问题提出一些理论根据,及解决办法,为该地区的蔬菜产业化推进工作做出一些有益借鉴,提出一些具体实施措施。