铁壶的历史悠久,早在我国唐宋时期就已经初具其型,并与唐宋文化一起传入日本。随着茶文化的盛行,饮茶成为社会风尚,铁壶因其煎茶煮水的独特功效和厚重沉稳的器型而备受推崇,从普通的煮水器具逐渐发展成为重要的茶道器具。笔者所要研究的淄博龙泉铁壶是国内铁壶中铸造工艺比较成熟、地域文化色彩浓郁、艺术风格鲜明的典型。本论文以淄博龙泉铁壶为研究个案,在田野调查的基础上分别对淄博龙泉铁壶的铸造工艺、技法流程、作品的功能和造型特点以及艺术风格进行分析,并结合相关文献和历史资料,探索归纳工艺历史中的地域、经济、文化等因素的影响,形成较为全面的研究系统。另外,淄博龙泉铁壶工艺作为一项传统工艺,在传承和发展过程中与社会生活的联系密切,一定程度上反映出传统工艺与时代融合的可行性和必要性,这也是目前传统工艺领域所面临的主要课题。对淄博龙泉铁壶工艺在现代产业化背景下的解读,是对目前传统工艺谋求未来发展的一种实质性的探索。全文共分为四个部分,以探索工艺历史、研究工艺技法、发掘文化价值和分析产业化现状的逻辑顺序对淄博龙泉铁壶工艺展开研究。第一部分,笔者按照时间、空间维度,结合非物质文化遗产学、艺术人类学等理论基础,从社会历史背景、地区文化元素、经济社会条件以及日本铁壶工艺文化等方面着手分析,深度展现淄博龙泉铁壶工艺的发展历程,为接下来研究工艺技法、发掘其文化内涵和艺术价值提供客观的历史资料和理论基础。第二部分建立在第一部分的基础上,梳理田野调查的资料,以设计学学科视角,主要针对铁壶铸造工艺流程、工艺特点和创新进行详细描述,丰富和完善了对淄博龙泉铁壶工艺技艺层面上的研究。第三部分从外在层面的器型、装饰纹样所包含的文化内容入手,结合更深层次相关的茶文化、文人情怀和工匠精内涵,对淄博龙泉铁壶的文化意蕴进行剖析。第四部分站在客观角度,对淄博龙泉铁壶工艺所面临的现实问题进行分析,提出针对性的解决方案,用学科理论成果尝试指导“非物质文化遗产”的未来发展之路,也使本研究在现实层面和未来价值上具有重要意义。最后,以铁壶文化复兴为一点作拓展延伸,探讨分析国家开展保护和振兴传统文化产业、提高民族文化自信等社会文化现象的现实意义。