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面筋蛋白粒子—黄原胶皮克林乳液的制备及其β-胡萝卜素负载研究

来源 :南昌大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jizhidong2009

【作 者】

：

邓苏梦 

【出 处】

：

南昌大学

【发表日期】

：

2018年05期

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