随着我国进出口贸易快速发展,食品进出口已成为我国经济社会的重要组成部分,与此同时,我国进出口食品监管工作中的问题也连年递增。2015年全国进出口食品数量连续第11年高速增长。由于国际贸易竞争日趋激烈、相关检验监管部门监管信息独立、现有监管模式滞后经济发展等原因,进出口食品监管已成为影响国民日常食品安全与我国进出口贸易的重要议题。国内很多检验监管部门已经关注到进出口食品监管中存在的问题,各地结合地区实际对进出口食品监管中需要改善的法规、政策和监管方式进行了研究,例如风险管理、信用管理等。但由于进出口食品监管管理面广量大,加上政策、体制、和技术等诸多因素,进出口食品监管仍然是我国对外贸易中的一个难题。在进出口食品监管面临众多急需解决的问题中,本文以出入境检验检疫局为目标进行进出口食品监管相关问题的研究,通过一定的实例分析和相关的理论论证提出了一种针对我国进出口食品监管工作中存在现实问题的解决方法,从而给出食品问题频发、贸易壁垒失利、外贸形势严峻、检测力度不足等问题的原因,同时借鉴国外的先进成熟做法及管理经验,通过提出适行的相关策略,针对我国进出口食品监管工作中存在的现实问题提供坚实的理论基础,并且应用于指导我国进出口食品的监管工作中。本学术论文针对我国出入境检验检疫部门进出口食品监管工作中出现的诸多问题进行问题分析与相关理论研究,在对进出口食品监管工作扩展研究的基础上,针对进口食品风险管理的研究内容进行了更进一步的丰富。