随着服务行业的不断发展,各公司之间的竞争不断加剧,客户对服务的要求也越来越高。能让客户在预期较短时间内获得满意的产品和服务,不仅是公司的服务目标,同时也是公司核心竞争力所在。本文从实际出发,以B书店为研究对象,通过调研,发现B书店总体流程较长,员工工作分工不明确,具体的操作过程缺少科学指导,生产配送过程缺少理论依据。针对上述问题,本文提出了一个生产配送协同模型,并应用工业工程的相关方法和该模型对实际问题进行改进优化。针对B书店总体流程较长和员工工作分工不明确的问题,本文应用工业工程中的分析改进方法、流程程序图和工组程序图,对现行的流程和分工进行了改进和优化。通过对工作流程的改进,将该单位的工作流程简化和重排,缩短了工作流程周期；将具体操作细分,重新安排了员工的工作分工,提高了工作效率。在总体流程改进后,该单位的问题主要集中在生产配送和装箱的过程中,针对该单位生产配送过程缺少理论依据的问题,本文建立了一个考虑装箱过程的生产配送协同模型。在面向订单生产模式下对服务质量和运营成本进行了有效权衡。该方法基于多种基本装箱算法,应用动态规划算法进行问题的求解,通过随机生成数值算例进行分析比较,验证了模型对于问题求解的有效性。通过提出的生产配送协同模型和装箱算法,针对该单位具体操作缺少指导的问题进行了改进与优化。通过一次实际操作生成相应的指导图表,对核对、重新打包、装箱和配送操作提供了具体的指导。通过与原有操作情况进行对比,发现根据具体的指导图表进行操作后,工作效率明显提高,操作的出错率大幅降低,提高了企业的服务质量。