农业应对气候变化的适应性研究成为学术界关注的热点问题之一。本文从适应性概念演变,农业适应性影响因素,适应性措施,适应性评估,适应性政策形成框架,农业生态建设等多个方面,对农业适应性的研究内容和方法进行系统地梳理,并对相关模型进行归类和重点阐述。梳理发现,农业适应性研究,理论上是基于可持续发展理论,逐步形成了农业适应性政策框架体系和农业适应性科学雏形;在方法上,既包含简单的定性定量分析,也存在复杂的集成评估模型;空间尺度涉及全球,地区,国家,地方和个人。基于此,本文从可持续发展理论出发,修订了农业适应性科学的研究框架,提出了未来农业适应性研究的方向,包括:形成农业适应性科学,构建农业适应性的方法论体系,展开农业适应性决策行为的研究和拓展农业适应性评估方法。本文从历史气象资枓、灾情资料、粮食产量资料和气候预测资料入手分析了农业气侯资源的变化特征及趋势,研究了气候变化背景下农业气象灾害的变化特征并进行了风险区划,探讨了气侯变化对种植带及粮食产量的影响,评估了未来气候变化对主要农作物产量的影响,从应对气候变化角度,提出了对策及建议。结果表明,大部分农民能认识到气候变化及其对农业生产带来的影响,并采取了工程及非工程措施等多种适应性行为。性别、受教育程度、家庭的社会资本、水份可获得性、农作物类型、地形因素、对气候变化信息源的获取时间、政府是否提供技术和经济等支持政策是影响粮食主产区农民适应气候变化行为选择主要因素。为此,建议政府在极端气候事件预警预报服务、财政政策、农业基础能力建设和农民技能培训等方面加强引导和支持,不断提升粮食主产区农民适应气候变化的能力。