本试验选取津原45和东46为试验材料,设置4个施肥水平,研究不同施肥水平对水稻产量、倒伏性和品质的影响,分析新品系东46的耐肥性。结果如下:(1)在一定范围内,水稻产量随施肥量的增加而增加,当施肥过量时,产量增幅减缓甚至降低,实粒数和结实率随施肥量的不断增加而降低。东46对肥料的利用率较津原45低,津原45在各施肥水平下的产量均大于东46。(2)水稻的倒伏指数随着施肥水平的增加而增大。水稻株高与倒伏指数呈显著正相关关系,株高越高,倒伏指数越大,越容易发生倒伏现象。叶鞘厚度与倒伏指数具有一定的负相关关系,但相关性不强。东46株高与倒伏指数均大于津原45,因此东46较津原45更发生倒伏现象,倒伏的主要原因是株高过高。(3)适当增加施肥量能够在一定程度上提高水稻的品质,但施肥过量时会对水稻碾磨品质、外观品质和食味品质均产生不利影响,施肥过量时水稻精米率下降、精米白度显著降低,稻米中的蛋白质含有率和直链淀粉含有率均显著增加,造成米饭食味劣化。(4)津原45的耐肥性强于东46,施肥量为天津本地常规施肥时,东46的产量和品质各项指标产生不同程度的下降,倒伏指数显著增大,容易发生倒伏现象。因此东46在保证产量和品质的前提下,同时又能够减轻倒伏危害的最佳施肥量为在天津常规施肥水平下减施20%,而津原45的最佳施肥量为天津本地常规施肥量。