诺丽果粉和黄芪多糖对海南黑山羊生长性能、抗氧化性能及免疫机能的影响

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自2006年欧盟禁止使用抗生素作为生长促进剂以来,目前已研究了许多产品作为抗生素的替代品,如药用植物及其有效成分、益生菌、微量元素等。黄芪多糖作为生长促进剂、天然抗氧化剂、免疫增强剂,已经应用于畜牧产业。诺丽(Noni)是海滨木巴戟的果实,在民间诺丽作为药物已经被波利尼西亚人使用2000多年,后经现代医学和生物学研究证明,诺丽的确对某些疾病具有一定的治疗和辅助治疗效果。本试验旨在研究诺丽果粉及黄芪多糖对海南黑山羊生产性能、抗氧化性能及免疫机能的影响,探索及开发一种新的本土药用植物来提高本地黑山羊的抗病能力,并为之提供实验数据,同时,通过与黄芪多糖比较分析确定诺丽果粉在动物应用上的效果以及适宜添加剂量,为诺丽在动物饲料上提供发展基础。1诺丽果粉和黄芪多糖对海南黑山羊安全性的研究试验选取体重为(19.30±0.94)kg的健康海南黑山羊15只,随机分为3组,每组5只,分别为对照组、诺丽果粉组和黄芪多糖组。试验分组处理如下:对照组每只每天饲喂300 g精料,诺丽果粉组每只每天饲喂300 g精料+30 g诺丽果粉,黄芪多糖组每只每天饲喂300 g精料+2 g黄芪多糖,将诺丽果粉和黄芪多糖粉拌在精料里饲喂,试验期为30 d,在整个试验过程中观察黑山羊身体状况及实验前后采血测其生化指标对比。结果表明:诺丽果粉组和黄芪多糖组在肝肾生化指标上没有明显病理性异常;诺丽果粉组和黄芪多糖组总蛋白、球蛋白、IgG含量均高于对照组,并且IgG含量显著高于对照组(PⅢ组>V组>Ⅱ组>Ⅰ组,并且所有试验组均显著高于Ⅰ组(PⅣ组>Ⅲ组>Ⅴ组>Ⅱ组>Ⅰ组,并且所有试验组均显著高于Ⅰ组(PⅤ组>Ⅲ组>Ⅱ组>Ⅰ组,并且Ⅲ组、Ⅳ组、V组和Ⅵ组显著高于Ⅰ组(P<0.05);所有试验组黑山羊血清IL-2和IFN-γ含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),且Ⅳ组效果最好。在各处理组检测黑山羊血清IgG、IL-2和IFN-γ含量结果后,发现随着诺丽果粉剂量的增加而增加。试验初步得出,在基础日粮中添加一定量的诺丽果粉和黄芪多糖可以增加海南黑山羊相关免疫性能指标。综上所述,在海南黑山羊饲料中添加一定量的诺丽果粉和黄芪多糖安全无毒,短期对黑山羊健康不会产生不利影响;对生长性能均有促进作用;诺丽果粉和黄芪多糖都能作为抗氧化剂提高抗氧化酶T-SOD和GSH-PX活性,在提高GSH-PX活性中混合组效果最优;诺丽果粉和黄芪多糖均能保持相关免疫蛋白及因子在一个较高的水平。总的来说,与黄芪多糖试验结果对比,为诺丽作为生长促进剂、天然抗氧化剂、免疫增强剂在饲料上的开发和应用提供科学依据。
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