植物的授粉受精生物学特性对其栽培和育种具有重大影响。以砂梨优良新品种‘早生黄金’梨为材料,运用田间观察、授粉试验、石蜡切片解剖和荧光显微观察等方法,对其开花物候期、花粉与授粉受精的关系、授粉品种的选择、授粉期和有性生殖过程等方面进行系统观察研究,得出如下主要结果：1.‘早生黄金’梨自花授粉的座果率为0,表现出强自交不亲和性。异花授粉组合中除‘新世纪’出现异交不亲和外(座果率为0),其余授粉组合花序座果率及单花座果率分别为74%-100%和56%-89%,比自然授粉有明显提高。综合筛选确定最佳授粉品种为‘黄花’,其次为‘丰水’。2.‘早生黄金’的花粉量为5650粒/花药；在授粉品种中以‘黄花’最高,达到9730粒/花药,‘新高’最低,仅为656粒/花药,其余品种在5000-8160粒/花药之间。3.‘早生黄金’的花粉活力为77.2%,萌发率为56.6%,花粉育性较强,可作其它梨品种的授粉品种。在7个授粉试验品种中,除‘新高’的花粉活力和萌发率分别为20.4%和15.0%较低外,其余6个品种的活力和萌发率都较高,花粉活力为64.3%-85.6%,萌发率为50.2%-70.2%之间。根据不同时期花粉的萌发率情况,确定‘早生黄金’梨的最佳采粉期为开花前1天和开花当天。4.结合柱头的有效期观察和对不同时期雌蕊授粉后座果率的结果,认为‘早生黄金’梨的有效授粉期为开花前2天至开花第4天,共6天；最佳授粉期为开花前2天至开花第2天,共4天。5.‘早生黄金’梨花药4室；药壁发育属双子叶型；腺质绒毡层；小孢子母细胞减数分裂为同时型,四分体排列多为正四面体,极少数左右对称型；开花前7-9天花粉成熟,成熟花粉为2-细胞型。雌蕊子房为5心皮5室,每室有胚珠2个；大孢子母细胞减数分裂形成的4个大孢子呈直线排列,其中合点端的大孢子具功能,经过3次有丝分裂后,于开花当天形成成熟八核胚囊,胚囊发育属蓼型。在发育过程中,不仅小孢子发生和雄配子体形成与大孢子发生和雌配子体形成之间有比较稳定的对应关系,而且它们与花芽、花形态特征之间也有着相对稳定的关系,可以通过雌雄蕊的外部形态观察来推测内部发育进程。6.自花授粉(‘早生黄金’ב早生黄金’)和异花授粉(‘早生黄金’ב黄花’)的花粉均能在柱头上萌发,但自花和异花的授粉受精过程存在明显差异,自花花粉在授粉后2h开始萌发,8h花粉管生长至离柱头约1/3处停止生长,顶端膨大呈球形,表现出自交不亲和性；异花花粉在授粉后1h开始部分萌发,8h花粉管生长至花柱中部,24h到达花柱基部并进入子房,48h进入胚囊,72h完成双受精过程。