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大米草是一种外来引种植物,本来引进的目的是为了保滩护岸、促淤造陆。然而大米草过度繁殖,侵袭海洋沿岸滩涂,所以综合开发大米草有着重要的经济意义和生态意义。本实验研究着力于将大米草水解液通过皮状丝孢酵母发酵而制取生物油脂。并且随着近年来石油价格的攀升和对于汽车尾气对环境造成的日趋严重的污染,生物柴油的开发受到高度重视。微生物油脂则是生物柴油生产的很好的原料,因为它无需占用耕地,而能够把农业加工剩余物或是其它的含纤维素的生物质转化为油脂。本实验采用产油酵母菌皮状丝孢酵母(Trichosporon cuta