为研究水分胁迫对赤霞珠葡萄不同叶龄叶片光合特性的影响。本试验以3a生赤霞珠葡萄为试验材料,以黎明前叶片水势反映胁迫程度设置对照、中度和重度3个水分处理,研究赤霞珠葡萄新梢基部(叶1:4月20日展叶)、下部(叶2:4月30日展叶)、中部(叶3:5月10日展叶)、中上部(叶4:5月20日展叶)、上部(叶5:5月30日展叶)叶片随叶龄的增大光合特性的变化规律及水分胁迫对其的影响。结果表明:1.赤霞珠各部位叶片净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)和气孔导度(Gs)随叶龄的增大,呈“单峰”曲线变化,叶1～5在叶龄90d、80d、70d、60d、50d的Pn达峰值,且叶1在叶龄135d时Pn已接近0。聚类分析表明叶3(70d)、叶4(45～60d)、叶5(50d)的Pn处于较高水平;叶1(105～135d)、叶2(110～125d)的Pn处于较低水平,其它叶龄叶片的Pn处于中等水平。水分胁迫下赤霞珠叶片饱和亏缺逐渐增加,光合参数不同程度降低,且叶1、5降低幅度最大,重度胁迫严显著降低了叶3、4、5的叶面积。2.随叶龄的增大,叶1～4的SPAD值呈先升高后降低的趋势,叶5则呈依次增加趋势;叶1～5的最大光化学效率(Fv/Fm)、光化学量子产额(Yield)、电子传递速率(ETR)、光化学淬灭系数(qP)迅速升高后逐渐下降,在叶龄为90d、65～95d、70～85d、60～75d、50～65d期间值最大。水分胁迫提高了叶片的NPQ值,降低了Fv/Fm、Yield、ETR和qP,重度胁迫下叶1、5降低幅度最大,但中度胁迫下,叶3在叶龄115d时Fv/Fm、Yield、ETR分别增加了 2.30%、22.20%、23.26%。3.随叶龄的增大,叶1～5的Rubisco和FBPase活性逐渐升高,在叶龄90d、80d、70d、60d、65～50d期间活性最大;叶1、2的叶绿素a和b、总叶绿素含量在叶龄75d、65d后即开始下降。水分胁迫导致光合酶活性不同程度下降,中度与对照差异不显著,而重度胁迫显著降低;叶片SOD、POD、CAT活性不同程度增加,而叶1～5在叶龄为105～120d、95～110d、100d、90d、65～80d期间POD的活性显著低于对照;类胡萝卜素含量除叶1外均有增加,中度胁迫增加了叶1～4的叶绿素含量,而重度胁下叶绿素含量均显著降低。4.随叶龄的增大,叶1～2在叶龄105d、95d后蔗糖含量开始下降,叶3～5的蔗糖含量依次增加;叶1～5叶龄为105d、110d、85d、90d、80d时淀粉含量达最大。水分胁迫下叶片的淀粉含量逐渐降低,还原糖和可溶性总糖含量逐渐增加;中度胁迫下叶1～5在叶龄75d、95d、100d、90d、35 和 80d 时蔗糖含量分别增加了 26.43%、1.74%、34.72%、0.16%、35.19%和2.23%,重度胁迫则显著降低。水分胁迫下各部位叶片SPS活性下降,SS、AI和NI的活性增加,但叶1在叶龄105～120d时SS和NI活性低于对照。综上,赤霞珠葡萄展叶后,随叶龄增大光合功能迅速增强,不同部位叶片存在差异,表现为中上部位叶片光合能力相对较强;中度水分胁在一定程度上能够提高赤霞珠叶片的光合同化效率,而重度胁迫不仅降低叶片的光合效率,还加速了新梢基部节位叶片的衰老,并阻碍上部节位片的正常生长发育。