蛹虫草的生长生理与光的相关性研究

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在我国,关于蛹虫草的人工栽培及研究的历史可追溯到1986年。人工栽培方法不断随对蛹虫草的研究深入而改进。但由于影响蛹虫草人工栽培的因素种类繁多且复杂,导致蛹虫草人工栽培技术现阶段在我国仍未能得到有效的普及、推广。光照是一种重要的环境因素,对蛹虫草的生长发育,及其有效成分有着重要影响。因此,开展对蛹虫草培养光照环境因素的研究,为了提升蛹虫草产量和品质,促进蛹虫草产业化发展具有重要意义。本文研究内容如下:1.柞蚕蛹虫草在蓝光、红光、绿光、白光、黄光等方面的培养与模拟自然光源的日光灯光源(彩光)的比较,研究不同光质对柞蚕蛹虫草生长情况及其所含的麦角甾醇、腺苷和粗多糖含量的影响。结果表明黄色光质下柞蚕蛹虫草中麦角甾醇含量最高,白色光质下柞蚕蛹虫草产生孢子数量较多,绿色光质下柞蚕蛹虫草粗多糖含量较高,蓝色光质下的柞蚕蛹虫草鲜子实体的棒状比例达90%,孢子数量稍比白色光质下的多,且腺苷含量也比较高。红色光质下的柞蚕蛹虫草孢子数量最少,且子实体颜色最浅,几近于白色,子实体数量最少,腺苷含量最高。彩色光质下的柞蚕蛹虫草子实体形状多为尖状,粗多糖含量最高,麦角甾醇也相对较高,腺苷含量最低。2.分别在蓝光、红光、绿光和白光条件下培养柞蚕蛹虫草,以日光灯光源(彩光)对照组条件下培养柞蚕蛹虫草,研究不同光质条件下柞蚕蛹虫草栽培瓶内氧气含量进行测定。结果表明,随着栽培时间增加,蓝光条件下栽培的柞蚕蛹虫草栽培瓶内氧气含量呈现增加的趋势。红光条件下栽培的柞蚕蛹虫草虫草栽培瓶内氧气含量呈现下降的趋势。自然光条件下栽培的柞蚕蛹虫草虫草栽培瓶内氧气含量趋势平稳略上升。白光及绿光条件下栽培的柞蚕蛹虫草虫草栽培瓶内氧气含量呈现变化不大。3.用显微镜及解剖镜分别对在蓝光及自然光条件下栽培的柞蚕蛹虫草的子座及作为培养基的僵蛹进行显微观察,研究蓝光对柞蚕蛹虫草显微结构的影响。研究结果表明,蓝光照射下的柞蚕蛹虫草的子座较卷曲,内部中空部分更多,菌丝直径要小于自然光条件下生长的柞蚕蛹虫草,且颜色更为鲜艳。僵蛹表皮部分或全部被菌丝覆盖,表皮坚硬,内部由外而内颜色逐渐加深,呈凝固状,显微观察,其菌丝较子座菌丝短,由内而外长度增长,没有子座菌丝鲜艳的颜色。蓝光培养下的柞蚕蛹虫草的僵蛹内部菌丝于自然光培养下的僵蛹并无显著差别。4.通过对柞蚕蛹虫草以不同强度以及不同时间的蓝光照射,研究蓝光条件下,光照强弱及光照时间对柞蚕蛹虫草子座生长及其中类胡萝卜素含量的影响。结果表明,在培养初期,用光照强度为50lx左右的蓝光给予柞蚕蛹虫草13h/d光刺激,可有助于子座的生长。栽培中期,用光照强度为200lx左右的蓝光给予柞蚕蛹虫草13h/d光刺激,可有助于子座的生长。栽培后期,用光照强度为800lx的蓝光给予柞蚕蛹虫草约11h/d,可有助于子座的生长。蓝光条件下,光照强度为308.37lx,光照时长为10.60h/d时,最利于类胡萝卜素合成与积累。光照强度及光照时间的变化对柞蚕蛹虫草子座的生长均有一定程度的影响。为保证蛹虫草类胡萝卜素的合成,产量的提高,应给予柞蚕蛹虫草适当的蓝光光照强度及适当的光照时间。
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