凡纳滨对虾温棚高位池养殖密度及简易水质调控措施研究

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近年来,我国对虾养殖业迅猛发展,养殖面积逐年增大。目前我国淡水养殖对虾主要以凡纳滨对虾为主,凡纳滨对虾主要采用传统的高密度粗放式室外养殖模式,天气变化会引起水质因子的波动,给对虾养殖业带来诸多不利和潜在的危害。为降低天气突变对水质因子以及对凡纳滨对虾的应激性刺激,给对虾创造一个良好的水体环境,在一定程度上控制养殖过程中天气变化对对虾的影响和延长其养殖时间。近年来凡纳滨对虾温棚高位池养殖模式因运而生。通过对温棚高位池凡纳滨对虾的养殖密度、水质调控措施的研究得出以下实验结果。1.不同养殖密度对温棚高位池水质、养殖效益、生长特性的影响通过第一茬70d的养殖实验,对浙江省奉化市翔鹤生态养殖园的1~4号池进行一个养殖周期的监测。探讨了温棚高位池1、2号池(布苗密度分别为315 ind/m2)与3、4号池(布苗密度分别为375ind/m2)的虾池水质、对虾生长与养殖效果。结果表明:在养殖全周期内,两种密度养殖池的水质指标不存有显著性差异(P>0.05),主要水质指标TAN(0.265~4.224mg/L)与NO2-N(0.001~4.290mg/L)等均控制在对虾安全合适的生长范围;两种养殖密度水平下,虾的生长未出现显著差异(P>0.05),密度为375与315ind/m2时的体重周增重量、体长增长量分别为1.19 g/w、1.12g/w,0.96 cm/w、0.94cm/w;养殖效果未出现显著差异(P>0.05),密度为375与315ind/m2时的单位水体产量为1.54kg/m2与1.32kg/m2(应用各密度的平均值)。通过每7d,对2种不放养密度(315、375ind/m2)的温棚高位池凡纳滨对虾的体长和体重进行跟踪测量,研究其生长特性。结果表明:(1)两种密度条件下体长与体重关系均为幂函数W=a Lb,1~4号池方程分别为(1号池)W=0.023L2.690(R2=0.998)、(2号池)W=0.025L2.767(R2=0.999)、(3号池)W=0.027L2.745(R2=0.995)、(4号池)W=0.024L2.740(R2=0.999);体重增长呈异速增长,40d前(L﹤4.4~5.18cm)体重增重速度远低于体长,此后体重转为以较快速度增长。(2)体重与养殖时间的关系为显著的指数关系,(1号池)W=0.063e0.078d(R2=0.847)、(2号池)W=0.063e0.078d(R2=0.847)、(3号池)W=0.072e0.079d(R2=0.837)、(4号池)W=0.044e0.074d(R2=0.868);全养殖周期1、2号池与3、4号池平均体重增重率无显著差异(P>0.05)。(3)体长与养殖时间呈现线性关系呈现匀速增长,4口池方程分别为(1号池)L=0.113d+0.978(R2=0.986)、(2号池)L=0.110d+1.023(R2=0.983)、(3号池)L=0.114d+0.758(R2=0.982)、(4号池)L=0.117d+0.788(R2=0.984)。(4)放养密度315ind/m2与375ind/m2生长特性无大的差异。宁波地区4月温棚养殖对虾,放养密度为315~375ind/m2,在温棚高位池养殖凡纳滨对虾是可行的值得推广。2.不同简易水质调控措施调控效果实验通过换水、控制饵料量、开启增氧机和使用微生物制剂等简易措施调控虾池水质均获得一定成效,使主要水化指标不同程度的改进。当换水量20%时,使三态氮和CODMn均有不同程度的降低,其中TAN与CODMn有显著降低(34.7%与29.9%,P<0.05);增氧机开启前后仅对DO和TAN有显著的改善作用,DO显著上升(11.8%与29.4%,P<0.05),TAN显著降低(34.8%与34.0%,P<0.05);过量的投饲,能显著的增加TAN的含量(日投饲量39kg/d,TAN增加17.9%);使用微生物制剂仅使NO3-N下降20.1%(P<0.05),其他指标未出现显著性降低的作用(P>0.05)。为此,在温棚高位池高密度养殖凡纳滨对虾生产实践中,应针对虾池水质具体情况,综合、科学、合理的利用简易措施调控虾池水质。
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