基于农业有机物料生态利用的蔬菜育苗基质配方研究

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随着我国蔬菜育苗产业的发展,取土育苗早已不适于现代育苗产业,而对蔬菜育苗基质需求量迅速增加,传统的育苗基质主要是以草炭为原料生产的,但由于草炭资源的不可再生性,寻找草炭的替代物料成为需要解决的迫在眉睫的问题。与此同时,我国现存大量的农业有机废弃物亟待解决,如何将这些农业有机废弃物资源化加以利用已成为研究热点问题。已有大量的研究表明,利用农业有机废弃物生产作物育苗基质是完全可行的;该途径不仅可以缓解农业有机废弃物的环境污染问题,同时也能降低育苗基质的生产成本,对于农业有机物料的生态化利用及促进蔬菜育苗产业的可持续发展具有重要的理论意义与实践价值。本试验分别以玉米秸秆、腐熟牛粪、稻壳、菇渣以及炉渣作为原料,按照不同体积的配比制成了T1(玉米秸秆:腐熟牛粪:炉渣=50:25:25,体积比,下同),T2(玉米秸秆:腐熟牛粪:炉渣=25:50:25),T3(玉米秸秆:腐熟牛粪:稻壳:炉渣=25:25:25:25),T4(玉米秸秆:腐熟牛粪:稻壳:炉渣=20:30:30:20),T5(玉米秸秆:腐熟牛粪:稻壳:炉渣=20:20:40:20),T6(玉米秸秆:腐熟牛粪:菇渣:炉渣=25:25:25:25)六种基质,以已经可以用于生产的商品化基质作为对照(CK),从基质理化性质变化与育苗效果两方面进行评价与筛选,分别应用生料及熟料进行黄瓜育苗试验,应用熟料进行番茄育苗试验,以及黄瓜、番茄的穴盘育苗试验,并对各项测定指标进行相关性分析,研究不同基质理化性质对黄瓜、番茄生长发育的影响,主要研究结果如下:(1)生料基质理化性质状况。T1、T2总孔隙度低于60%,不满足优质基质要求,T5、T6基质偏碱性,而各处理EC值均远大于优质基质阈值的最大值。(2)生料基质对育苗效果的影响。T1、T2、T3、T4地下部分生长均优于对照,但各处理壮苗指数与对照差异均不显著。应用于番茄育苗试验时,分苗后成活率过低。生料基质调整后可用于黄瓜育苗,但是不可用于番茄育苗。(3)发酵对不同配方基质理化性质影响。发酵后基质全氮含量增加,全磷、全钾含量下降,EC值含量偏高,但在发酵过程中有明显下降趋势,容重范围在0.56~0.34g/cm3之间,总孔隙度能够达到57%~74%。除T1与T6外,其余各处理发酵结束后C/N均小于20:1,但总体各项指标变化不明显。(4)熟料基质理化性质状况:T1总孔隙度低于阈值,T3偏碱性,各处理EC值均偏大,其余各处理各项指标均符合优质基质阈值范围。(5)熟料基质黄瓜育苗试验中,T3、T4育苗效果优于对照,壮苗指数由大到小排序为:T4>T3>T6>T5>CK>T1>T2;G值由大到小为:T3>T4>T6>T5>CK>T1>T2。(6)发酵后基质番茄育苗试验中,各基质理化性质表现相对稳定,p H、EC值波动较小,基质呈现中性及弱酸性,EC值偏大,速效磷、速效钾含量显著高于对照,速效氮含量显著低于对照。物理性质稳定,且符合育苗基质要求。T4、T5、T3在番茄生长发育中各项生理指标优于其他处理,可考虑应用为番茄育苗基质。(7)在穴盘育苗中T1、T3适合黄瓜穴盘育苗,T2、T3可用于番茄穴盘育苗。综上所述,生料基质在调整后可以进行黄瓜育苗,发酵后的熟料基质T3、T4可以用于黄瓜育苗,T3、T4、T5可以用于番茄育苗,T1、T3可以用于黄瓜穴盘育苗,T2、T3可用于番茄穴盘育苗。
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