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锦灯笼为茄科、酸浆属(Physalis alkekengi L.Var.franchetii)多年生草本植物。锦灯笼的根、茎、叶及果实均可入药,全株具有药用价值。经药理研究分析表明:锦灯笼含有多种成分,如生物碱、酸浆苦素、木犀草素等,具有清热解毒、利咽化痰等功效,在医药,食品领域都有重要的作用。本课题组已经对锦灯笼果实和宿萼的成分及药理作用进行了相应的研究,而对锦灯笼茎的研究较少,所以本论文对锦灯笼茎中多糖成分进行分离纯化、结构研究和免疫活性的初步探讨。本论文研究的主要内容:锦灯笼茎经过水提