葡萄酒行业素有“三分工艺,七分原料”的说法,说明葡萄酒产业对其生产原料——酿酒葡萄具有很强的依赖性,酿酒葡萄的种植对自然环境和气候的要求很高,而且葡萄易腐烂,不适合长途运输,这种限制条件使得葡萄酒产业发展呈现明显的集聚化特征,随原材料产地集聚发展,所以世界范围内的葡萄酒种植、生产、加工地域集中性很强。在中国,葡萄酒产业目前来看属于新兴产业,尚处起步发展阶段,自改革开放以来,葡萄酒产业发展也体现了集聚化发展特征。甘肃省葡萄酒产业因为河西走廊地区优越的自然条件发展迅速,逐渐成为全国葡萄酒产业不可忽视的新兴力量。本文以甘肃省葡萄酒产业为研究对象,集中研究其产业集聚化发展,利用规范分析和实证分析的方法,评价甘肃省葡萄酒产业集聚及其绩效,根据研究结果总结葡萄酒产业发展存在的问题,并提出政策建议,旨在为甘肃省葡萄酒产业集聚化发展提供参考。本文共分为五部分。第一章为绪论,主要介绍研究问题的背景、意义和研究思路、方法,国内外关于葡萄酒产业的文献综述,提出本文研究重点、难点和不足。第二章为产业集聚相关理论。第三章为葡萄酒产业发展概况,先介绍国内外葡萄酒产业的发展情况,包括发展历程和现状,作为一方面的参考;再描述了甘肃省葡萄酒产业发展概况,并用波特的“钻石模型”分析了甘肃省葡萄酒产业集聚的竞争力。第四章为甘肃省葡萄酒产业集聚测算与评价,本部分先用到了AG指数分析了甘肃省葡萄酒产业的地理集中度,发现甘肃省葡萄酒产业地理集中度较为理想;再用产业集聚结构效益指数和产业集聚影响指数分析了甘肃省产业集聚的绩效,发现甘肃省葡萄酒产业结构尚未优化,但产业结构效益在不断提高,同时,葡萄酒产业结构素质也需要进一步提高,产业影响力在整个制造业中不足。第五章在前面的分析上进行了归纳总结,提出了甘肃省葡萄酒产业集聚发展过程中存在的问题,包括葡萄种植规模化程度不高、厂商品牌效应差、没有充分发挥区位优势和政策扶持力度不够;在借鉴了澳大利亚葡萄酒产业集聚化生产的经验基础上,提出了甘肃省葡萄酒产业集聚化发展的政策建议,包括重新规划葡萄酒产业布局、加强科研投入、整合品牌优势和加大政府扶持力度。