绵羊三元杂交组合的筛选和CLPG基因对肉用性能的影响

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本研究在河北省唐山市古冶区晨昇牧业有限公司完成。在肉用绵羊二元杂交组合筛选的基础上,课题组又进行了三元杂交试验,目的集中三品种优势,筛选最优杂交组合,使杂交后代羊产肉能力更强,更好推动当地肉羊的快速发展。具体是分别以澳洲白、杜泊和夏洛莱羊为父本,以澳寒、杜寒和夏寒的优良杂交后代为母本进行杂交试验。对6组三元杂交一代羊以及小尾寒羊的生长性能和屠宰性能进行了测定与分析,同时对三元杂交一代羊CLPG基因在产肉性能的影响进行了研究。结果表明,在相同饲养条件下,澳夏寒杂交一代羊除初生重、6月龄体高和肉骨比略低外,其断奶重、6月龄体重、初生至断奶平均日增重和断奶至出栏平均日增重均为最大,与小尾寒羊差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。3月龄的体高、体长、胸围和管围以及6月龄的体长、胸围和管围也是澳夏寒杂一代交羊最大,其中3月龄的体长、胸围和管围与小尾寒羊差异显著(P<0.05),6月龄的体长、胸围和管围与小尾寒羊差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。另外,澳夏寒杂交一代羊的宰前活重、胴体重、净肉重、眼肌面积、屠宰率、净肉率等屠宰性能指标也均为最大,与小尾寒羊差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。以上结果提示澳夏寒杂交组合最优。三元杂交一代羊CLPG基因在生长性能和屠宰性能各指标的遗传效应分析提示,CLPG基因的一个突变位点(g.232C>T)有CC和CT 2种基因型,具CT型个体的初生重、断奶重、6月龄体重、3月龄和6月龄各体尺指标以及屠宰性能各指标均明显高于具CC型的个体,部分指标达到显著或极显著性的差异(P<0.05,P<0.01),提示具T等位基因的个体有较高的产肉性能。综合以上研究结果,澳夏寒三元杂交组合优势最为明显,T等位基因有利于肉羊产肉性能的发挥,建议在河北省唐山地区组织肉羊生产时,应尽量选择具T等位基因的澳夏寒三元杂交后代。
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