随着三胎生育政策的开放,乳制品行业又迎来新的市场前景,激烈的市场竞争不仅促使国内乳制品行业相互抢占客户,还需要时刻关注国外乳制品品牌对于中国市场的冲击。所以良好运营下的企业才能更好抓住前景,站稳脚步,否则就将面临出局的困境。高效的营运资金管理能降低营运成本、降低财务风险,同时提高营运资金流动性也给企业带来更多的选择机会,保障业务的顺利推进。供应链视角下营运资金管理是基于传统营运资金管理对于指标要素分析的基础上创新的一种新的路径。从供应链视角出发,以持续发展的角度看待企业整个日常经营活动,将不同指标要素关联分析,突出整体供应链的统一协调性。将财务指标与业务流程相融合,使企业营运资金管理中的问题更加清晰醒目,便于企业管理者快速有效做出优化方案。本文选取天润乳业为案例研究样本,将营运资金管理理论与供应链理论相融合,采用文献研究法、对比分析法、案例分析法研究企业的营运资金管理现状。通过对天润乳业供应链视角下采购环节、生产环节和销售环节的营运资金管理的分析,并结合天润乳业与上下游相关企业之间的商业合作关系,寻找其营运资金管理中存在的问题及原因,并提出针对性的优化方案。同时,本文提倡企业建立供应链管理思想,加强内部信息沟通,加强上下游企业之间的信息共享以此保障优化方案顺利推行。通过本文的研究,目的在于优化天润乳业营运资金管理,减少无价值的资金占用,提升营运资金周转效率、强化上下游企业之间的合作关系,追求企业价值最大化,同时也希望能为乳制品同行业管理营运资金贡献一些参考价值。