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本试验采用福州地区西瓜的主栽品种黑武士实生苗为对照,选择11种砧木嫁接黑武士:中砧1号(葫芦)、海砧1号(葫芦)、海砧2号(葫芦)、丰砧(瓠瓜)、长乐葫芦、本地葫芦、超丰F1(葫芦)、花皮籽瓜、黑籽南瓜、野生西瓜和中砧25号(葫芦),研究在大田栽培条件下,不同砧木对嫁接西瓜生长发育及其生理生化的影响。试验结果如下:1砧木对嫁接西瓜生长发育的影响不同砧木对黑武士的嫁接亲和性有差异。海砧1号、丰砧、本地葫芦嫁接亲和性好,嫁接成活率高,各种嫁接组合植株和果实生长优于黑武士实生苗。砧木对嫁接西瓜光合作用有较大的影响。不同砧木的嫁接西瓜叶片中的叶绿素含量有显著差异,嫁接西瓜叶片叶绿素含量、光合速率、蒸腾速率和气孔导度都高于实生苗。嫁接能显著提高西瓜果实产量。海砧1号、丰砧和黑籽西瓜为砧的单位面积产量较高,分别达到3738.8 kg╱666.7m2、3584.6 kg/666.7m2和3856.8 kg╱666.7m2,比对照分别增产301.91%,285.32%和314.59%。2砧木对嫁接西瓜叶片若干酶活性和抗病性的影响不同砧木嫁接西瓜在生长过程中叶片SOD和POD酶活性以及MDA含量变化规律基本一致。嫁接西瓜叶片SOD和POD酶活性以及MDA含量比实生苗高,其中本地葫芦、海砧1号、丰砧和超丰F1为砧的嫁接苗叶片SOD和POD酶活性以及MDA含量与实生苗的差异达显著水平。西瓜嫁接对西瓜枯萎病的抗性明显提高。中砧1号、海砧1号、海砧2号、丰砧、长乐葫芦、本地葫芦、黑籽南瓜和超丰F1为砧的黑武士田间未发现枯萎病病株。3砧木对嫁接西瓜果实品质的影响嫁接西瓜的果实中心和边缘可溶性固形物含量都略低于实生植株。其中海砧1号、丰砧、黑籽南瓜为砧的黑武士西瓜的中心和边缘可溶性固形物含量与实生苗相近。嫁接西瓜的可溶性糖和维生素C含量与实生苗西瓜有一定差异。其中海砧1号、丰砧、花皮籽瓜和野生西瓜为砧的黑武士果实可溶性糖含量比实生苗略低。海砧1号、丰砧、本地葫芦和花皮籽瓜为砧的黑武士果实维生素C含量与实生苗相近,差异不显著。嫁接西瓜的粗蛋白含量与实生苗西瓜有一定差异。花皮籽瓜和野生西瓜为砧的黑武士西瓜粗蛋白含量高于实生苗西瓜。各嫁接组合的粗纤维含量高于实生苗西瓜,其中丰砧和超丰嫁接西瓜的粗纤维含量较接近于黑武士实生苗。各嫁接组合有机酸含量显著低于实生苗西瓜,野生西瓜、丰砧、海砧1号和中砧1号嫁接西瓜的有机酸含量接近于黑武士实生苗结的瓜。砧木嫁接增加了西瓜果实的含水量,其中海砧1号为砧的黑武士西瓜含水量与实生苗西瓜的含水量差异不显著。嫁接和实生苗西瓜瓤色有一定差异。海砧1号、丰砧、花皮籽瓜和黑籽南瓜为砧的黑武士西瓜瓤色较红;嫁接西瓜中本地葫芦为砧的果实质粗,有黄筋。黑籽南瓜为砧的果实质粗,有黄筋、有异味。综合分析表明,以海砧1号和丰砧为砧木的黑武士西瓜在生长、抗性和产量方面优于实生苗和其它嫁接组合,且在品质方面与实生苗差异不大,是黑武士西瓜的理想砧木。