随着科学技术的不断进步，人们的生活水平日益提高，对食品安全问题也越来越重视。粮食作为制作各种食品的原材料，尤其是在大型面粉厂中，粮食质量的检验工作显得更为重要，它是确定粮食质量等级正确分类的重要步骤之一，卡车作为运输散粮的重要交通工具，如何对车辆内的散粮进行正确取样，使采集的样品具有最大代表性是现今面临的急需解决的问题。扦样管作为取样系统的重要部件，很大程度上决定了是否能够准确扦取指定点位置的样品。本文主要在国内外散粮自动取样机的基础上，对取样系统关键技术进行研究设计，使其更符合国内的国情，从而提高扦样效率，主要包括以下几个方面：首先是车载散粮取样系统关键部分的结构设计，重点研究取样管的结构设计，设计新型的取样管即同轴取样管；其次根据取样系统中同轴取样管的结构及工作原理，设计与之相应的气力输送系统；然后利用流体力学软件Fluent建立二维气固两相湍动双流体模型，为垂直同轴取样管内气固两相流流场数值模拟做准备，对影响同轴取样管内流场的结构参数进行数值模拟，比较同轴取样管和单流层取样管的气固两相流流场，为同轴取样管的设计提供理论依据；最后进行试验，验证模拟结果，为同轴取样管结构设计的合理性提供实际依据。