本试验于2005～2007年在莱阳市冯格庄镇马岚村旱地高产示范田进行.供试品种为鲁麦21，试验据补灌次数不同设6个处理.通过田间及室内分析测定，研究了不同补灌次数对早地高产小麦生理特性及产量的影响，主要结果如下:　　 1、旱地补灌有利于小麦干物质积累的增加，提高生物产量，补灌适量，能增加茎部干物质转移量，提高营养器官向籽粒转运的贡献率。冬前补灌提高了小麦冬前分蘖，起身和拔节期补灌则显著增加春季最高分蘖数，但群体最终有效穗数的提高幅度较小，W4（越冬+起身+拔节+灌浆）比CK提高最多只为1.09万/亩。随着补灌次数和补灌量的增加，叶面积指数增大，冠层透光率逐渐降低，成熟期粒重以W2（拔节+灌浆）、W3(越冬+拔节+灌浆)较高，W2平均灌浆速率最高。　　 2、关键生育时期补灌可延缓旗叶的衰老进程，提高叶绿素含量、气孔导度、净光合速率，光合功能持续期延长，叶源量增加，但单叶水分利用率降低，其效果直接受补灌量和补灌时间的影响。补灌2水(拔节+灌浆)W2和3水（越冬十拔节+灌浆）W3处理灌浆前期叶绿素含量、气孔导度高，保持较高的光合速率.补灌次数较多和补灌量较高的4水(越冬+起身+拔节+灌浆)W4和5水（越冬+起身+拔节+孕穗+灌浆）W5灌水效果开始下降，相对于W2、W3产生负效应.　　 3、小麦旗叶内活性氧清除系统中的SOD、CAT和POD活性随干旱胁迫加剧和衰老进程加快而逐渐下降，膜脂过氧化产物MDA含量升高，是导致干旱胁迫造成旗叶衰老加快的重要原因之一.增加补灌次数和补灌量，则可减缓SOD、CAT和POD活性的下降幅度，维持较高活性，MDA含量降低，推迟旗叶的衰老失绿时间，增加生育后期光合物质的积累，有利于增加灌浆粒重.　　 4、叶片和茎部可溶性糖、蔗糖含量均呈现先升高后下降的单峰曲线变化.无补灌旱地处理CK地上部各器官可溶性总糖和蔗糖含量灌浆前期较高，随着生育时期的推延，水分胁迫的加剧，含量下降速度快.W4、W5由于水分过量导致灌浆前期籽粒可溶性糖含量低，籽粒灌浆慢，粒重较轻。W2、W3处理籽粒灌浆期间，营养器官糖含量供应稳定，为籽粒淀粉积累提供足量的合成底物.　　 5、灌浆高峰期，W1、W2、W3NR活性显著高于其他处理.籽粒灌浆中前期W2、W3旗叶以及籽粒游离氨基酸、可溶性蛋白含量高于其他处理，在灌浆末期，补灌次数较多的W5处理的含量维持较高水平.但对籽粒中蛋白质含量分析，增加补灌，导致了籽粒蛋白质含量降低，旱地CK处理籽粒蛋白质含量最高，其成熟期积累量虽然比W1、W2低，但显著高于补灌次数多的W4、W5。适量补灌，可提高籽粒产量，提高氮素利用率.　　 6、在本旱地高产田条件下，随补灌次数和补灌量的增多，产量逐渐增加，至3水(越冬+拔节+灌浆)W3达到最高，但和2水（拔节+灌浆）W2处理没有显著差异，补灌次数和补灌量继续增加，对产量提高的意义并不大，W4、W5产量降低.　　 CK处理水分生产效率最高，每mm水分生产23.52kg/hm2籽粒，随补灌量增加，水分生产效率逐渐降低，6个试验处理水分生产效率比较可知:CK＞W1＞W2＞W3＞W4＞W5.