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本试验研究在奥尼罗非鱼基础日粮中添加不同浓度低聚果糖(FOS)、枯草芽孢杆菌(BS)、合生元(SYB)、金霉素(AM)对奥尼罗非鱼生长性能、血清非特异性免疫指标、血清生化指标的影响。本试验选择平均体重11g左右的奥尼罗非鱼(Oreochromis nilotius X0. anreus)840尾随机分为10组,每组3个重复,每个重复28尾鱼。对照组使用基础日粮,其余9个处理组为：分别在基础日粮中添加0.1%FOS(FOS Ⅰ组)、0.2%FOS(FOS Ⅱ组)、0.1%BS(BS Ⅰ组)、0.2%BS(BS Ⅱ组)、0.1%FOS+0.1%BS(SYB Ⅰ组)、0.1%FOS+0.2%BS(SYBⅡ组)、0.2%FOS+0.1%BS(SYBⅢ组)、0.2%FOS+0.2%BS(SYBⅣ组)、100mg/kgAM(AM组)。养殖试验共进行56天。研究低聚果糖(FOS)、枯草芽孢杆菌(BS)、合生元(SYB)、金霉素(AM)对奥尼罗非鱼生长性能、血清非特异性免疫机能和血清生化指标的影响。饲养试验结果表明,与对照组比较,FOS Ⅰ组、FOS Ⅲ组、BS Ⅰ组、BSⅡ组、SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组、SYBⅢ组、SYBⅣ组、AM组均能提高奥尼罗非鱼相对增重率,降低饵料系数。其中SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组、SYBⅢ组、AM组相对增重率显著高于对照组(P<0.05),分别提高69.06%、94.29%、46.90%、58.69%。SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组、SYBⅢ组、SYBⅣ组、AM组饵料系数显著低于对照组(P<0.05),分别降低30.30%、33.33%、21.97%、19.70%、25.76%。SYBⅠ组、SYBⅡ组、SYBⅢ组、AM组均能显著提高相对增重率(P<0.05),显著降低饵料系数(P<0.05),其中SYB Ⅱ组增重率最大,饵料系数最低。血液指标分析结果表明,与对照组比较,FOS Ⅰ组、FOS Ⅱ组、BS Ⅰ组、BS Ⅱ组、SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组、SYBⅢ组、SYBⅣ组、AM组均能提高奥尼罗非鱼血清超氧化物歧化酶(SOD)、血清溶菌酶(LSZ)、血清酸性磷酸酶(ACP)活性。其中SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组、SYBⅢ组、SYBⅣ组血清SOD活性显著高于对照组(P<0.05)。SYB Ⅰ组、SYBⅡ组血清LSZ活性显著高于对照组(P<0.05)。FOS Ⅰ组、FOS Ⅱ组、BS Ⅰ组、BS Ⅱ组、SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组、SYBⅢ组、SYBⅣ组、AM组血清ACP活性显著高于对照组(P<0.05)。SYB Ⅰ组、Ⅱ组均能显著提高血清SOD、LSZ、ACP活性,其中SYB Ⅱ组提高效果最显著。FOS Ⅰ组、FOS Ⅱ组、BS Ⅰ组、BS Ⅱ组、SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组、SYBⅢ组、SYBⅣ组、AM组血清总蛋白(TP)、血清白蛋白(ALB)均与对照组无显著差异(P>0.05)。BS Ⅰ组、SYBⅢ组、AM组血清谷丙转氨酶(ALT)活性显著高于对照组(P<0.05)。FOS Ⅰ组、BS Ⅰ组、BS Ⅱ组、SYBⅢ组、SYBⅣ组、AM组谷草转氨酶(AST)活性显著高于对照组(P<0.05),FOS Ⅱ组、SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组均对ALT、AST活性作用不显著,具同等作用。FOS Ⅰ组、FOS Ⅱ组、BS Ⅰ组、BS Ⅱ组、SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组、SYBⅢ组、SYBⅣ组、AM组碱性磷酸酶(ALP)活性与对照组无显著差异(P>0.05),SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组、AM组ALP活性高于对照组,SYB Ⅱ组最高。BS Ⅰ组、SYBⅢ组、SYBⅣ组、AM组血清尿素氮(BUN)含量显著高于对照组(P<0.05),SYB Ⅱ组血清BUN含量最低,低于对照组。FOS Ⅰ组、FOS Ⅱ组、BS Ⅰ组、BS Ⅱ组、SYB Ⅰ组、SYB Ⅱ组、SYBⅢ组、SYBⅣ组、AM组血清总胆固醇(T-CHO)与对照组无显著差异(P>0.05),SYB Ⅱ组血清T-CHO含量最低,且低于对照组。SYBⅢ组、Ⅳ组血清甘油三酯(TG)含量显著高于对照组(P<0.05),SYBⅡ组血清TG含量最低,且低于对照组。综合以上结果,在基础日粮中单一添加FOS、BS均能不同程度地提高鱼体生长性能和非特异性免疫功能。但添加效果不如混合添加低聚果糖和芽孢杆菌(合生元,SYB)。SYBⅡ组在生长、增强免疫力等方面具有显著作用,作用效果与AM组具同等效果并优于其它处理组,可推荐为饲料添加剂。