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薏苡1401是一种新型的饲用薏苡,抗逆境能力强,其中耐涝性尤为突出,对薏苡1401进行系统的耐涝鉴定不仅可以为薏苡1401试验示范、品种审定等提供理论依据,还能为深入研究其耐涝机理打下基础。主要试验结果如下:(一)对薏苡1401(YY1)、栽培薏苡(YY8)、尼加拉瓜大刍草(TZ04)和玉米自交系(Mo17)的株高、干物质的量、根系表面积、根系活力和分蘖性状进行耐涝鉴定,各指标平均耐涝系数YY1最高,为0.726,其次YY8为0.680,TZ04为0.518,Mo17为0.394。株高耐涝系数最高为YY8,地上部干重耐涝系数最高为TZ04,根系表面积、根系活力和分蘖数耐涝系数最高的均是YY1。并且在淹水的各个时段,YY1株高、地上部干物质量、根系表面积和根系活力的增加均没有受到明显抑制,而TZ04和Mo17株高的增加在淹水10-20d时受到显著抑制,YY8、TZ04和Mo17地上部干物质量的增加也在淹水10-20d时受到显著抑制,YY8根系表面积的增加在淹水10-20d时受到显著抑制,YY8和TZ04的根系活力在淹水10-30d时显著下降。(二)对淹水时YY1和TZ04的叶片SOD活性、叶片CAT活性、叶片MDA含量、根系PDC活性和根系ADH活性进行测定,YY1的SOD活性峰值出现在淹水12h时,峰值为9.96U/g,TZ04的SOD峰值可能出现在淹水48h或者之后,峰值约为8.95U/g。YY1的CAT活性峰值出现在淹水6h时,峰值为1103U/g,TZ04的CAT峰值出现在淹水12h,峰值约为775U/g。YY1的MDA含量在淹水12h后开始稳定,稳定含量约为18.26nmO1/g,而TZ04的MDA含量在淹水的48h时中先后降、升两次,没有稳定。YY1的PDC活性在淹水0-24h时比较稳定,在淹水24-48h突然升高到0.73U/g,TZ04的PDC活性在淹水48h间逐渐升高,48h时为0.69U/g。YY1的ADH活性峰值出现在淹水6h时,峰值为0.29U/g,TZ04的ADH峰值出现在淹水12h,峰值为0.08U/g。(三)淹水时,YY1生成的通气根具有表皮层、皮层、内皮层和中柱,中柱包含有韧皮部和木质部,根内部结构完整。通气根皮层的通气组织占皮层面积的21.44%,极显著大于不定根皮层的通气组织面积。通气根中柱内木质部占中柱面积的77.39%,极显著大于不定根中柱的木质部面积。(四)通气根原基起始于内皮层和环状木质部之间的中柱鞘细胞,且相同的小区域内会先后形成多个通气根原基。(五)淹水时YY1会释放乙烯,对淹水时的YY1施用乙烯抑制剂1-MCP会使YY1总根长减少约18%,根尖数量减少约22%,而根系平均直径会增加约16%,从而使得根系表面积变化不显著。本试验结果表明,YY1的耐涝性优于YY8、TZ04和Mol7,其耐涝性强的主要原因是具有反应迅速的抗氧化酶、无氧呼吸酶和通气组织发达的通气根,通气根结构完整却不同于不定根,通气根原基起始于不定根中柱鞘细胞。淹水会使YY1产生乙烯,而施用乙烯抑制剂1-MCP会减少淹水时YY1的根数量,增加YY1根系平均直径。