企业文化是在企业管理实践中产生的科学，企业管理从技术、经济上升到文化层面，是管理思想发展史上的一场革命。伴随着这场革命的进行，越来越多的企业开始接受并建立自己的企业文化。企业文化逐步将员工的行为和思维内化成符合企业追求的价值观，，这种外化控制转化成内在控制，真正体现了企业文化管理的精髓。 在对国内外企业文化理论发展和文化建设成果的研究基础上，纵观20世纪90年代国内外成功的企业，都是那些学习型的企业。所以企业文化的塑造，要注重学习型组织的打造。每一个成功的企业背后都对应着一个优秀的企业文化。一个企业企业文化建设的好坏关乎着这个企业的生存和可持续发展。未来企业之间的竞争将是企业文化的竞争，企业文化才是企业的核心竞争力。企业文化不仅是一个企业的价值观和信念，不是抽象地存在着，而是附着在企业的物质、符号、行为、制度等各种载体之上。这些载体同时也是企业文化建设的途径。 山东龙大集团公司是以农产品加工出口为主的国家级重点龙头企业，通过对公司企业文化现状的问卷调查、个别访谈和资料调阅，运用企业文化结构理论，企业文化阶段理论和PEST分析及波特的五力模型方法，结合21世纪企业环境变化的要求及企业文化建设的理论和实践模式，分析了山东龙大集团企业文化的企业文化内涵，探索山东龙大集团公司企业文化建设在物质载体、制度载体、行为载体的改进方向，并努力通过企业文化创新、企业文化建设与企业战略的协调、以人本思想为导向、继承与发扬优秀的传统文化等发展途径，将山东龙大集团公司的企业文化最终建设成一个以中国传统文化为根，以企业环境为导向的环境敏感有效的企业文化建设模式。