鄂西南宜红茶的社会生命史研究

来源 :湖北民族大学 | 被引量 : 1次 | 上传用户：wll20071002313

【摘要】

：

鸦片战争后,广东人到鄂西南地区,教当地农民将绿茶改制红茶出口——宜红茶。随着海外市场对华茶需求的增加,促进了宜红茶的外销贸易。但好景不长,华茶的国际地位逐渐衰败,宜红茶也未能幸免。于是,在政府主导下,一场改良与复兴华茶的运动孕育而生。宜红茶的改良计划逐步实施,但最终没有挽回衰败的局面,鄂西南农民又重新改制绿茶。民族学认为,通过追溯物的发展演变可以了解其生命史,还可反窥区域社会发展史。本研究基于此,

【作者】

：

张亦嘉

【出处】

：

湖北民族大学

【发表日期】

：

2019年01期

【关键词】

：

宜红茶社会生命史改良近代化

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