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目的检测大蒜素与脂多糖(LPS)分别和共同介导下人牙周膜成纤维细胞(hPDLCs)表达基质金属蛋白酶-1(MMP-1)和金属蛋白酶组织抑制因子-1(TIMP-1)的变化。方法体外培养第5代人牙周膜成纤维细胞,在各浓度梯度大蒜素和脂多糖培养基中分别及共同作用24和48小时后,运用酶联免疫吸附试验(ELISA)试剂盒检测细胞上清液中MMP-1和TIMP-1的表达量变化,并计算MMP-1与TIMP-1的比值。结果1、LPS可增强hPDLCs的MMP-1表达,并呈时间和浓度依赖性；LPS作用24h时可抑制hPDLCs对TIMP-1的表达,作用48h时仅100μg/ml LPS有明显抑制TIMP-1表达的作用,其它各浓度LPS对hPDLCs的TIMP-1表达无影响。各浓度作用时MMP-1/TIMP-1比值明显增加。2、大蒜素可增加hPDLCs的MMP-1表达,其增加作用呈浓度依赖性减弱；作用48h时此浓度依赖性更明显。大蒜素作用24小时时抑制TIMP-1的表达,作用48小时时9μg/ml大蒜素对TIMP-1表达有明显促进作用,其它浓度组无明显影响。48h时9μg/ml大蒜素对MMP-1/TIMP-1比值无影响,其它浓度均可增加MMP-1/TIMP-1的比值。3、3μg/ml大蒜素对LPS介导的hPDLCs MMP-1的表达有抑制作用,随着浓度的增加抑制作用减弱；随着时间的积累,中高浓度大蒜素可促进LPS介导的MMP-1表达。大蒜素对LSP介导的hPDLCs TIMP-1的表达影响不大,因此可以改变和维持MMP-1/TIMP-1的平衡。结论1、脂多糖促进hPDLCs表达MMP-1呈时间和浓度依赖性,抑制TIMP-1的表达,破坏MMP-1/TIMP-1的平衡。2、大蒜素促进hPDLCs MMP-1表达,呈浓度依赖性减弱。对TIMP-1的表达则随大蒜素浓度增加和时间积累,由抑制转为促进。高浓度大蒜素可维持MMP-1/TIMP-1的平衡。3、低浓度大蒜素抑制LPS介导的hPDLCs MMP-1的分泌,促进TIMP-1的表达,可促进LPS介导的MMP-1/TIMP-1平衡恢复。