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大肠杆菌病是鸡的常见多发病,可导致鸡只的死亡和生产性能下降。有研究表明,在大肠杆菌病发病过程中及热应激条件下,肉鸡的股动脉压显著下降。本研究旨在探讨上述两种因素同时作用于肉鸡是否导致股动脉压进一步下降,是否影响肉鸡大肠杆菌病的发病过程。240只29日龄商品代雄性AA肉鸡分成常温组(21℃)、热应激组(37℃)、常温感染组和热应激感染组。感染组均以0.5毫升大肠杆菌肉汤悬浮液(O2标准菌株,2.1×109CFU/ml)经腹腔注射接种。动态观察7天内各组的临床表现、死亡率、病理变化和血流动力学指标。结果如下。 1、热应激可在一定程度上阻断肉鸡大肠杆菌病的发病过程:与常温感染组比较,热应激感染组的肉鸡症状出现较晚、持续时间短,大肠杆菌病的典型脏器病变(心包炎、肝周炎、气囊炎)出现率低,发病死亡率(常温感染组55%,热应激感染组10%)极显著降低(P<0.01)。此结果表明热应激可在一定程度上阻断肉鸡大肠杆菌病的发病过程。 2、热应激可进一步降低大肠杆菌病患鸡的生产性能:在热应激条件下感染大肠杆菌的肉鸡比单纯感染鸡的采食量极显著减少(P<0.01)、体重明显下降。 3、热应激可进一步降低大肠杆菌病患鸡的血流动力学指标:① 与常温组比较,常温感染组肉鸡的股动脉压及其最大变化速率极显著降低(P<0.01),肺动脉收缩压、舒张压和平均肺动脉压、右心室舒张压显著升高(P<0.05)。说明在大肠杆菌病发病过程中存在动脉压下降和肺动脉高压的低血流动力学特征。② 与感染大肠杆菌不同的是热应激组肉鸡(与常温组相比)除动脉压极显著降低(P<0.01)外,同时导致肺动脉压极显著下降(P<0.01)。③ 与常温感染组比较,热应激感染组肉鸡的股动脉收缩压、舒张压、平均股动脉压显著降低(P<0.05);股动脉压最大变化速率极显著降低(P<0.01);第1、2、3天,肺动脉收缩压、舒张压和平均肺动脉压均极显著降低(P<0.01),右心室收缩压显著降低和右心室内压最大变化速率极显著降低(P<0.05,P<0.01)。表明热应激和大肠杆菌感染降低股动脉压及其最大变化速率、降低右心室压及右心室内压最大变化速率的作用是协同效应,而对肺动脉压的作用是颉颃效应。热应激可进一步降低大肠杆菌病患鸡的血流动力学指标。 结论:虽然热应激可进一步降低大肠杆菌病患鸡的血流动力学指标,但极显著降低肉鸡大肠杆菌病的发病死亡率,说明热应激在一定程度上阻断肉鸡大肠杆菌病的发病过程。