【摘 要】
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红枣作为晋中市的特色产品之一已有较长的历史,一直以来凭其个大、皮薄、肉厚、味甜的特点得到了社会各界的认可,因而晋中市作为山西省红枣主产区之一也由来已久。晋中市凭借
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红枣作为晋中市的特色产品之一已有较长的历史,一直以来凭其个大、皮薄、肉厚、味甜的特点得到了社会各界的认可,因而晋中市作为山西省红枣主产区之一也由来已久。晋中市凭借其优越的自然条件,大力发展红枣产业,红枣及其他干果产业逐步成为晋中市农民脱贫致富的支柱产业。但是,由于近几年以来,连续多年遭遇连阴雨及病虫害影响,红枣产业的发展遇到了前所未有的挑战。本文针对晋中市当前红枣产业的发展状况,分析其存在的问题,重点研究“双调技术”及其对枣业发展的影响,较为详细地叙述了“双调技术”的具体运作及运作的目的和意义,实践证明了“双调技术”对枣业的发展有着积极的作用,对“双调技术”的推广、应用可以突破当前晋中市枣业发展中遇到的瓶颈,使晋中市枣业朝着更好、更快的方向发展。
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