本实验从广西产蔷薇科青苹果属台湾林檎（又称广西大果山楂，）自行提取分离总黄酮，并对其进行理化和薄层定性鉴别和分光光度法含量测定;首先从急性毒性实验测定小鼠对GSZT的最大耐受剂量，为临床使用提供实验依据，然后.分别采用CCl4、AAP、TAA和D-Gal给小鼠一次性腹腔注射造成急性肝损伤模型，用有保肝作用的联苯双酯为阳性对照药，运用GSZT大(1.5g/kg)、小剂量(0.75g/kg)治疗给药，测定血清中的ALT、AST、ALP、A/G及肝组织中肝糖原含量，计算肝脏系数，光镜观察肝脏组织改变情况，以探讨大果山楂总黄酮（简称大山楂酮，GSZT）对化学物质所致急性肝损伤的保护作及机理。　　 急性毒性实验得GSZT最大耐受剂量MTD为16.8g/kg，相当于生药成人口服使用日用量（33.3g/日/人）的678倍.实验表明GSZT明显降低CCl4、AAP、TAA和D-Gal所致急性肝损伤小鼠血清中ALT、AST、ALP的活性和肝脏系数，明显增加肝组织中肝糖原含量和A/G值，改善肝脏组织病理性改变。GSZT的最大耐受剂量是16.8g/kg，相当于生药成人口服使用日用量（33.3g/日/人）的678倍。提示GSZT毒性极小，对CCl4、AAP、TAA和D-Gal所致小鼠急性肝损伤有明显的保护作用，其机理可能与其保护肝细胞膜、抑制细胞膜脂质过氧化及避免肝细胞内钙过量的作用有关。