随着社会的不断发展和科学技术的飞速提升，尤其是微电子学技术的发展不断提升了计算机的性能，导致计算机价格不断下降，这也在一定程度上加快了计算机的普及程度。在当前社会中计算机技术在各个不同的领域都有了广泛的应用，许多超市的管理信息系统也在此基础上应运而生。本文首先简单介绍了东营胜大超市管理系统的选题背景、意义、国内外研究现状以及本文的主旨思想，然后主要讲解了在设计并实现东营胜大超市管理系统时所用到的一些关键技术、开发工具、开发环境等等。中间部分对东营胜大超市管理系统进行了初步总体设计，紧接着进行了详细设计，最后通过相关编程在J2EE平台上实现了该系统，并讲述了关于系统的数据库设计和部分较重要模块的代码实现。最后，讲解了东营胜大超市管理系统的运行效果以系统测试。胜大超市信息管理系统实现的功能包括，库存信息管理功能，采购信息管理功能，系统信息管理功能，销售信息管理功能，资料信息管理功能等。东营胜大超市信息管理系统基本功能的分析与设计基于软件工程思想。系统以Genuitec公司的MyEclipse为开发工具，后台数据库选择MySQL，服务器软件为Tomcat。系统主要采用J2EE平台开发。系统采用MVC三层架构模式设计，最终在J2EE平台上使用Java语言编写实现。本文主要针对基于客户机/服务器模式下的超市信息管理系统的缺点，提出了基于J2EE模型设计的方法，使用可视化建模技术UML的软件开发过程，使用基于RUP的方法，进行研究分析，最终通过使用EJB技术，数据库技术和J2EE架构实现了东营胜大超市信息管理系统。超市信息管理系统就属于管理信息系统中的重要一员，在超市的管理上起着举足轻重的作用。超市管理系统的使用可以使超市更加方便的管理日常业务、资料、采购、销售以及其他事务，提高超市自身的创新性与竞争力。