本文是一篇翻译实践报告。作者选取《舌尖上的中国Ⅲ》纪录片字幕作为翻译实践的原文。纪录片由于大部分信息以访谈、对话等形式呈现,所以语言偏口语化,句式结构松散。在翻译实践中,作者发现动词是整个句子的核心,它和与其有语义关联的名词性成分共同组成句子的框架结构。作者以《舌尖上的中国Ⅲ》字幕文本中动词“做”为例,阐释配价结构在翻译中的实用性。首先挑选出带有动词“做”的句子进行分析,然后将这些句子按照动词“做”连接的名词性成分的数量,将这些句子进行分类,分为一价结构、二价结构和三价结构。在案例分析中,作者根据配价语法理论解析原文中含有动词“做”的语法及语义结构,包括与动词“做”相关的配价成分、隐含的配价成分、动词“做”的补足语以及与动词“做”不发生语义关系的名词性成分,详细阐述了作者根据原文的配价结构进行翻译的过程。本次翻译实践可以得出以下结论:分析配价结构能够帮助译者理清句中各成分之间的逻辑语义关系,确定翻译单位,抓住句子主干;在理清句中各成分间的语义关系之后,译者可以通过保持或重构句子配价成分间的位置的方法来实现语义信息的准确传递。