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原料作为卷烟的基础,决定卷烟市场竞争力和卷烟品质优劣的主要因素就是原料质量的好坏。为确保品牌烟叶原料的长期稳定供给,推动遵义凤冈县烟叶可持续发展,上海烟草集团以“中华”品牌为代表的卷烟原料在凤冈县等县市进行种植,形成了良好的品牌烟叶原料的补充和供给。随着卷烟品牌跨省、跨区域整合不断推进,在目前市场经济条件下,烟草生产企业围绕卷烟重点骨干品牌配方需求,合理配置技术资源和烟叶生产,实现烟叶原料的订单生产、定向供应,已成为保障中式卷烟品牌“做大做强”的必要条件。因此,遵义凤冈上海“中华”卷烟品牌原料目标体系研究实施将为重点骨干品牌的原料保障提供技术支撑,为烟叶资源配置方式改革提供理论支撑和实践素材。调查分析了凤冈县5个代表性基地单元(龙泉、进化、永和、土溪和永安)的烤烟种植情况、品种选择、经济性状分析、化学成分分析、烘烤分级方式等指标,对比“中华”品牌卷烟的需求,研究分析结果表明:1、体系的研究和实施,使“中华”卷烟品牌原料质量得到改善,工业企业对烟叶生产有了更深层次的认识,商业企业对烤烟生产技术得到提高。通过运用烟叶原料质量体系在烤烟栽培中,可以及时发现烟叶生产及加工中出现的问题,对反馈和引导产区不断改进烟叶生产技术和管理措施具有积极作用。同时也为凤冈烟草产业的进一步发展提供了保障,为“中华”品牌卷烟提供强有利的原料保障。2、种植区域化和规模化程度提高。凤冈县2013落实面积17.2368万亩,签订种植收购合同867份,合同约定收购量38万担,28个种烟镇乡,172个种烟村,相比2012年落实面积14.2万亩,签订种植收购合同1746份,合同约定收购量35.13万担,184个种烟村,种植区域化程度日渐明显。虽然2011年因灾只完成29.78万担烟叶,但上中等烟比例达到93.54%,均价达到853.77元/担。烟叶结构得到进一步优化,更能满足上海烟草集团工业企业的需要。3、烟叶内在质量和外在质量得到不断完善和提高。其中,农艺性状进一步改善,烟田烟株生长健壮,发育充分,营养均衡,下二棚叶平均长63.5cm,宽29.5cm,腰叶平均长78.0cm,宽29.6cm;上二棚烟叶平均长71.5cm,宽24.5cm,平均株高110cm左右,茎围10cm左右、有效叶20片左右、顶叶开片良好,长势长相基本达到优质烟叶的要求。大田生长发育充分,田间成熟度高,叶片烘烤后成熟度也好,加上散叶烘烤的推广应用,叶面与叶背颜色差异较小,油份足、色度浓、弹性强,烟叶质量较往年明显提高。赤霉素的使用促进了烟株生长和上部烟叶开片,改善上部烟叶等级结构、提高上部可用性、增加烟农经济收益有明显的作用,为“中华”品牌卷烟的生产提供质量保障。4、通过“中华”卷烟原料目标体系的建设,加速了本领域内相关科研成果的应用和转化。体系的标准化可以有效的将体系科技成果进行转化,其不仅仅是强调科学研究的合理性和科学性,更重要的是它在烤烟生产基地实践中的可控性和可操作性,加强其与生产的密切联系,充分将科研成果应用到生产和办公中。具体而言,由于凤冈县烤烟种植户的文化水平有限,而生产技术要求相对又高一些,通过标准化这一平台将当前研究成果以繁化简、深入浅出的教给烟叶生产者,用工业方法和理念对烟叶生产者进行指导和沟通,这样可以使得一线烟田严格按照标准化程序进行生产,整齐划一。这样做的好处就是通过普及推广,普遍走在了“科技兴烟”的前列,烟叶质量、市场信誉和知名度都得到了大大提高。