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目的：对比水蒸气蒸馏法（SD）、超临界流体萃取法（SFE）两种提取方法提取的白术精油对Lewis肺癌荷瘤小鼠、人肺癌A549细胞株的抑瘤作用，以抑瘤率为指标优选白术精油的提取方法及给药剂量，并探究其抑瘤的作用机制，为开发天然抗肿瘤药物提供可靠依据。方法：1、体内实验部分：白术精油对Lewis肺癌荷瘤小鼠的抑瘤作用及机制研究。采用小鼠腋下接种法建立Lewis肺癌荷瘤小鼠模型，将造模成功的小鼠随机分为蒸馏水组、顺铂组、白术精油SD小剂量组、白术精油SD中剂量组、白术精油SD大剂量组、白术精油SFE小剂量组、白术精油SFE中剂量组、白术精油SFE大剂量组，共8组。给药期间持续灌胃白术精油乳剂，给药过程中，隔天测量并计算小鼠实体瘤体积；给药2周后，取材实体瘤组织、胸腺、脾脏、血液，称重并计算肿瘤生长抑制率、胸腺指数、脾指数；实体瘤进行病理组织学检测；酶联免疫法（ELISA）分别检测荷瘤小鼠血清中、瘤组织中casepase-3、XIAP蛋白表达。2、体外实验部分：白术精油含药血清对人肺癌A549细胞株的增殖抑制作用及机制研究。建立人肺癌A549细胞模型，将细胞分为蒸馏水组、顺铂组、白术精油SD小剂量组、白术精油SD中剂量组、白术精油SD大剂量组、白术精油SFE小剂量组、白术精油SFE中剂量组、白术精油SFE大剂量组，共8组。含药血清作用24小时后，MTT法检测人肺癌A549模型细胞存活率，光镜下观察细胞形态，流式细胞术检测人肺癌A549细胞株细胞周期，酶联免疫法（ELISA）检测人肺癌A549细胞中caspase-3蛋白表达。结果：1、体内实验部分：白术精油乳剂作用于Leiws肺癌荷瘤小鼠模型后，肿瘤生长抑制率显著升高，白术精油SFE组抑瘤效果优于白术精油SD组，其中SFE大剂量组效果明显；瘤组织见大片坏死，瘤细胞散在分布；荷瘤小鼠血清中、瘤组织中caspase-3表达量升高，XIAP表达量降低，与模型组相比差异显著（P＜0.05），其中以SFE大剂量组效果显著。2、体外实验部分：白术精油含药血清作用于人肺癌A549细胞株后，细胞生存率明显降低，白术精油SFE组抑瘤效果优于白术精油SD组，其中以SFE中剂量组、大剂量组效果明显；细胞周期受阻滞于G0/G1期；细胞中caspase-3表达量升高，与模型组相比差异显著（P＜0.05），其中以SFE大剂量组效果显著。结论：1、体内实验部分白术精油对Lewis肺癌荷瘤小鼠有抑瘤作用，且白术精油SFE组优于白术精油SD组，其中以白术精油SFE大剂量组效果好；白术精油能上调荷瘤小鼠血清中、瘤组织中caspase-3的表达，下调荷瘤小鼠血清中、瘤组织中XIAP的表达，其中以白术精油SFE大剂量组效果显著。2、体外实验部分白术精油含药血清对人肺癌A549细胞株有增殖抑制作用，且白术精油SFE组优于白术精油SD组，其中以白术精油SFE中剂量组、大剂量组效果好；白术精油能阻滞人肺癌A549细胞细胞周期于G0/G1期，并上调人肺癌A549细胞中caspase-3的表达，其中以白术精油SFE大剂量组效果显著。