中国的家电业对外开放较早，市场竞争相对充分，经过多年的发展，中国家电业在世界市场上已颇具竞争实力，现已成为世界四大家电生产基地之一。可以说中国正在逐渐成为世界家电产业的重心，国际上的许多家电巨头纷纷抢滩中国。但中国家电业苦乐不均，中国大家电如彩电、冰箱等从80年代起步，经过多年的苦心经营，虽已取得骄人成绩，但产量明显供大于求，利润率在不断下降。据有关部门统计，目前大家电的利润约在5%左右，甚至更低，而小家电则一直高达两位数，个别小家电的毛利竞达到30%以上。初步估计，我国小家电行业蕴藏着3500亿元的市场容量。在这样的产业背景下，巨额利润吸引了众多家电生产商的目光，于是各家电巨头纷纷把新的利润增长点投在了正进入新一轮"井喷"期的小家电，以期得到高额的回报。据中国轻工业信息中心统计，如今电饭煲市场每年有1000多万台的需求量，吸尘器、吸油烟机、电热水器年需求量都超过500万台。自1999年以来，这些产品的年销量增幅都在40%以上，远<WP=41>高于需求饱和的大家电，它们已成为现代人生活品位和时尚的标志。近年随着中国经济收入的提高，人均居住面积的增加，家居环境有了巨大的改善，厨房小家电的便利和时尚是许多现代家居的必备之物。电饭煲是中国家庭厨房小家电中最常见的一种，从它出现在中国家庭以及近年来的发展演变，我们不但可以看出中国人生活水平及生活质量的提高，而且它也是中国家电业发展史的一个缩影。它说明我国家电产品的生产和消费只用近10年的时间就赶上了一些发达国家几十年走过的路。本文首先通过对中国电饭煲市场的回顾，以及该市场结构及各品牌市场地位的描述，从而给出了各品牌在市场中将采取的不同战略。小家电如果按使用功能可分为三类：一是厨房小家电，主要包括电饭煲、吸油烟机等；二是家居小家电，主要包括电风扇；三是个人生活小家电。我们知道产品可分为三个层次：核心产品，有形产品和附加产品。在三个层次上产品同时进行着竞争，但是在不同阶段或不同的市场环境下重点会有所不同，对于市场上的新产品，竞争主要集中在核心产品上，然后随着产品生命周期的变迁，竞争的重点会逐渐转向有形产品和附加产品上。对于电饭<WP=42>煲这样相对成熟的产品，如今市场上的产品竞争基本集中于附加产品这一层次上。我国家电市场的市场格局由初期的"诸侯割据"的"战国时代"，逐渐演化成如今"四大阵营"的竞争格局。第一是以灿坤、西门子、松下、LG等为代表的占据着市场半壁江山的洋品牌;第二是以科龙、海尔等为代表的产品线较为丰富的强势大家电品牌;第三是在单一产品领域有局部优势的专业性品牌;第四即是些地方性的有地利无产品优势的纳米小厂。在电饭煲市场上由于国内企业的产品发展战略选择趋同，长期以来，在低端产品市场上，主要是国内品牌之间的竞争；在高端产品市场上，竞争主要体现在国产品牌对国外品牌的冲击。所以从目前的中国电饭煲市场来看，主要由洋品牌，强势大家电品牌，专业性品牌三分天下。我们相信我国电饭煲市场品牌集中度随着市场竞争态势的发展会越来越高，这主要来自于行业领先品牌对区域性小品牌生存空间的挤压。根据迈克尔·波特的战略理论，让我们对中国电饭煲市场中不同竞争者进行一下战略分析。首先看国外家电企业，一般来说它们的产品造价非常高，只有一小部分消费者，无法兼顾广大的大众消费者，同时它们的产品在定价时常使用的是撇脂定价法。接下来看国内强势大家电品牌，如科龙、格兰仕等，他们的产品需<WP=43>求差异非常的明显，他们可以更进一步在地域和产品特性上构筑区别于对手的竞争优势，这就是现行中国小家电市场分散型行业特征的魅力。最后让我们看看电饭煲市场的专业品牌。如今美的集团已成了中国电饭煲市场的绝对的领头羊，它占据着电饭煲市场的三分天下，被誉为中国"锅王"。其实市场领先者保护阵地最为建设性的途径就是进攻，即不断创新，同时采用规模化战略，谋求相对成本优势。综合以上分析，我们可以看出在国内电饭煲市场竞争格局中，目前位列各层次的竞争者都有自己生存和发展的空间。各阶层的竞争者可以根据企业的实力和市场需求的区隔状况，来选择适合自己的竞争策略。只要竞争策略选择和运作适当，各阶层竞争者均可以在行业不断扩容的大蛋糕上攫取自己应有的空间。我们通过对中国电饭煲市场的研究，最后给出了未来中国电饭煲市场趋势预测，即中国电饭煲市场将迎来新的消费高潮，人们对未来电饭煲产品需求将朝向智能化、绿色化、个性化的方向发展，未来企业若想满足消费者需求，在市场中占有一席之地必须注重技术创新、生产管理，产业组织结构将向集团化、国际化趋势加速发展。对于中国家电业而言，最终必将形成技术研发、配套生产、品牌生产、物流供应、零售服务等环节的稳定合作、固化产业链条的局面。