研究目的:为了探索HMB与谷氨酰胺联合补充对小鼠有氧运动能力的提高是否明显优于单一补充HMB、谷氨酰胺,进而探求HMB+谷氨酰胺对于小鼠有氧运动能力的提高是否有协同作用,为不同营养补剂的补充方法提供理论参考。　　 研究对象及方法:采用建立游泳小鼠动物模型,每组10只,灌服HMB+谷氨酰胺,测定小鼠肌肉内丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、肝糖原、琥珀酸脱氢酶(SDH)、血液BUN等生化指标,采用单因素方差分析比较HMB与谷氨酰胺联合补充与单一灌服HMB、谷氨酰胺在增强小鼠有氧运动能力方面的差异。　　 研究结果:连续灌服四周后,结果显示:HMB与谷氨酰胺联合喂养小鼠与单独补充HMB、谷氨酰胺小鼠以及对照组比较,小鼠体重、力竭游泳时间、腓肠肌MDA、SOD、SDH、肝糖原、血液BUN含量之间都具有非常显著性差异(P＜0.01),同时混合补充组腓肠肌MDA含量、血液BUN含量最低,而腓肠肌SOD、SDH、肝糖原含量最高。　　 结论：:　　 (1)谷氨酰胺单独补充喂养、HMB与谷氨酰胺联合补充喂养都能够明显增加小鼠体重,而HMB组小鼠体重增加比对照组少,可能说明HMB在增加小鼠体重方面的作用不明显。　　 (2)HMB组小鼠力竭游泳时间最长,可能说明小鼠体重相对较轻,有氧运动能力相对较强。　　 (3)HMB、谷氨酰胺无论单独补充喂养还是联合补充喂养,都能够使小鼠体内SOD含量明显增加,MDA含量明显减少,这可能说明本研究中使用的营养补剂能够有效改善小鼠抗疲劳抗氧化能力。同时,联合喂养的作用最明显。　　 (4)HMB、谷氨酰胺无论是单独补充喂养小鼠还是联合补充喂养,都能够显著增加小鼠体内肝糖原含量。同时,HMB单独喂养与HMB、谷氨酰胺联合喂养的作用相当。　　 (5)HMB、谷氨酰胺无论单独喂养小鼠还是联合喂养,都能够显著增加小鼠体内SDH含量。同时,联合喂养的作用最明显。　　 (6)HMB、谷氨酰胺无论单独喂养小鼠还是联合喂养,都能够显著减少小鼠血液内BUN含量。同时,联合喂养的作用最明显。