【摘 要】
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本论文主要对中国根霉12号液体发酵生产纤溶酶的工艺条件进行了进一步研究。首先,确定中国根霉12号的代谢特征,稳定发酵条件。其次,通过优化培养基,确定发酵产酶的最佳培养基配方及发酵工艺条件。最佳培养基的配方为：5%麸皮水+与2%大豆等氮量的流水浸泡豆粕+1%胰蛋白胨+0.006mol/LFe2++0.003mol/LMn2+。确定的最佳培养条件为：种子接种量为5×105个／ml,发酵接种量为20%,
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本论文主要对中国根霉12号液体发酵生产纤溶酶的工艺条件进行了进一步研究。首先,确定中国根霉12号的代谢特征,稳定发酵条件。其次,通过优化培养基,确定发酵产酶的最佳培养基配方及发酵工艺条件。最佳培养基的配方为：5%麸皮水+与2%大豆等氮量的流水浸泡豆粕+1%胰蛋白胨+0.006mol/LFe2++0.003mol/LMn2+。确定的最佳培养条件为：种子接种量为5×105个／ml,发酵接种量为20%,培养温度为前24h 30℃、转速120r/min,中间12h 29.6℃、转速1
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“宾-主”型液晶显示器之所以能成为一类有应用前景的显示器,正是因为其不仅显示信息色彩鲜艳、亮度高、对比度好、视角宽,而且在组装时只需要使用一片偏光片甚至不使用偏光片,这就大大提高了背光源的光利用率。尤其近年来荧光二向色性液晶染料的发展,将其应用于“宾-主”显示中,能将发射型显示器的鲜艳色光和高亮度与液晶显示器的特点结合起来,可以成为一种能耗更低的便携电子产品显示器。因此开发性能优良的荧光二向色性染
甘露聚糖是植物半纤维素的主要成分,魔芋是自然界贮存高纯度甘露聚糖的主要植物,魔芋产品市场逐年扩大。β-甘露聚糖酶可降解甘露聚糖,制备甘露寡糖,成为生物材料和保健品行业的热点；β-甘露聚糖酶在食品、医药、造纸、纺织印染、石油开采及生物研究技术等多方面也得到广泛运用。来源于嗜碱细菌的热稳定甘露聚糖酶,在生物制浆、污水净化等极端环境领域具有广泛应用前景,同时,在糖工程、糖分子结构分析、多糖降解等基础研究
本论文主要探讨了磷酸化以及琥珀酰化大豆分离蛋白(SPI)的制备工艺；改性前后SPI功能特性的变化,以期为SPI的合理应用和生产工艺的优化提供借鉴。本文运用三氯氧磷(POC13)和琥珀酸酐对SPI进行改性。通过单因素和Box-Behnkenn的中心组合实验设计原理对改性工艺进行优化。系统地研究了改性前后大豆分离蛋白的溶解性、乳化性、发泡性、持水性、粘度和凝胶性能的改变。同时对改性后的SPI结构做初步
本文主要对有机硅乳液的投产、改进和扩产方面的内容进行了研究,以某一项目作为基本蓝图,比较详细的介绍了项目管理和技术管理方面的情况。在有机硅投产方面又分为两个部分,第一部分介绍了有机硅乳液工艺的研发过程,从正交实验、定型小试、客户应用测试、中试、产品配方最终定型等方面进行了详细的论述和讨论,以符合当前绿色环境对新型乳液的需求；第二部分介绍了有机硅乳液工程领域的内容,从设备选型、安装调试、PSSR、项
本文利用磷脂酶A1催化水解大豆油的方法,对水解后的产物采用两步分子蒸馏法来制备富含甘油二酯的功能性油脂。并对磷脂酶A1的固定化作了初步探讨。该酶催化的最适pH值为6.8,在pH 4-8之间具有良好的稳定性；最适温度40℃,在低于45℃时具有良好的稳定性；当用0.1%的氯化钙水溶液作为水解反应物时,和蒸馏水相比,钙离子对于维持磷脂酶A1多次循环利用的残余活力有促进作用。水解反应残余活力的磷脂酶A1再
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本研究采用愈创木酚筛选法从13种外生菌根真菌中筛选具有产漆酶能力的菌种,研究最佳产漆酶菌种的产酶条件和酶的特性、以及该菌漆酶对苯酚的氧化作用;同时研究苯酚胁迫下,接种最佳产漆酶菌种灰鹅膏菌(Amanita vaginata)对油松(Pinus tabulaeformis)苗木生理生化特性的影响。得出以下结论:1.产漆酶菌株的筛选采用愈创木酚筛选法筛选出灰鹅膏菌(Amanita vaginata)、
月见草适应性强,其所榨月见草油是至今发现唯一含有大量γ-亚麻酸(GLA)的植物,且GLA不仅自身具有强大的生物活性,它还可以在体内转变成二高-γ-亚麻酸(DGLA),进而转变为前列腺素E1(PGE1)和花生四烯酸(AA),为前列腺素及生物膜的构成提供前体,被誉为“21世纪功能性食品的主角”。分离纯化月见草油中GLA,充分发挥月见草油中GLA的药用和保健价值,已成为当今研究热点。本论文以月见草油为原