“高质量发展”一词最早是在2017年的十九大上提出的新表述,2020年一号文件提出要发展富民产业,2022年一号文件中也有聚焦高质量发展这个时代课题的相关描述,根据各地的实际条件发展特色农业产业,形成高质量发展的特色产业集群。随州市积极顺应时代发展需求,稳抓特色产业,捉住市场机遇积极发展食用菌出口贸易。据统计,随州食用菌销往60多个国家,出口创汇达40亿元,在竞争激烈的食用菌销售市场上占据有利地位,食用菌总产量居世界首位,截止到2019,随州有350多家食用菌企业,各类交易市场5个,随州有中国第一家省级香菇产业技术研究院和湖北省唯一食用菌种子检验检测中心。食用菌发展不仅使得企业获利,带动随州经济发展,年综合产值超过两百亿元,同时为失业人口提供更多的岗位,缓解随州市就业问题,从事随州食用菌的有30余万人。随州食用菌产业的发展是结合当地优势资源所发展起来的利农产业,在随州农业产业中具有非常重要的地位。本文以湖北随州市的食用菌产业为例,在分析既有的研究成果和理论的基础上,用定量和定性相结合的分析方法来研究随州食用菌产业高质量发展相关问题,通过熵值法对相关指标进行分析,积极探索随州食用菌产业高质量发展过程中存在的不足,并且结合食用菌产业的相关实际情况来提出对策建议。本文在梳理农业高质量发展的理论基础及国内研究综述的基础上,主要开展了以下研究:第一部分在已有的相关概念基础上,阐述农业高质量发展的内涵,其次,根据农业发展的区域性的差异特征,提出随州食用菌产业高质量发展的标准。最后,总结了产业集聚理论、五大发展理论、规模经济理论、可持续发展理论的理论背景和主要内容。第二部分以随州食用菌产业为研究对象,分别从食用菌产业的生产现状、市场现状、效益贡献三个方面对随州市食用菌产业的发展现状做详细的归纳和总结。第三部分对随州市食用菌产业高质量发展进行实证分析。在全面理解农业高质量发展内涵的基础上,根据农业高质量发展的有关指标,本文从中选取了包括4个一级指标12个二级指标来构建随州市食用菌产业高质量发展的评价指标体系,并说明指标选取的原则和意义。以2016-2019年的随州市食用菌产业数据为基础,利用熵值法对随州市的食用菌产业品质、高效益、高效率、高素质相关指标进行评价分析。研究结果显示:2016-2019年随州市农业高质量发展整体水平在稳步上升,其综合评价值不断提升。总的来说,2016-2017年有略微的下降趋势,2017年后,2018-2019一直在不断上升。接着,通过一级指标的整体情况细分,对随州农业高质量发展的二级指标的评价值进行具体评价分析。第四部分基于随州市农业高质量发展具体指标的评价值分析,结合食用菌产业发展的现实情况,本文认为食用菌产业的经济社会效益明显,但在食用菌人才、竞争优势、科技投入、可持续发展、招商引资等方面仍存在一定的不足。具体表现为,随州食用菌产业高质量发展过程中存在人才短缺、农产品竞争力较低、科技投入力度不足、农业可持续发展压力较大、招商引资力度不够五个主要方面。第五部分根据上一部分的分析结果,针对随州市食用菌高质量发展中存在的问题与不足,提出要培养复合型专业人才、多主体引领绿色发展、全方位开发市场潜力、加大科技研发性投入、保证资金落实到位等实质性的建议对策。