江西省赣南地区是全国最大的脐橙主产区，脐橙种植面积世界第一。脐橙种植业已经成为赣南地区农村的支柱产业。全面提高脐橙的产量和品质、提高赣南脐橙的国际竞争力成为赣南脐橙产业可持续发展的必然选择。土壤质量不仅影响农作物的产量，而且还决定着农产品的品质。但目前关于脐橙生产系统土壤质量现状、土壤质量对脐橙产量、安全品质和果品品质的影响等基础研究较为缺乏。因此，本研究以赣南脐橙代表性种植区（信丰县）的脐橙果园为研究对象，在野外调查采样的基础上，对赣南脐橙果园土壤肥力质量与土壤环境质量现状、土壤肥力质量对脐橙产量的影响、重金属和稀土元素在土壤-脐橙系统的迁移进行研究和探讨，旨在为指导脐橙园土壤管理，提高脐橙产量和保障其品质提供理论基础。主要研究结果如下:　　(1)信丰县脐橙园土壤普遍偏酸，有机质缺乏严重。通过相关分析法和主成分法建立了脐橙果园具有生物学意义的土壤肥力质量的最小数集，即脐橙产量的限制性土壤因子，包括:有机质、粉粒、pH、有效B和速效K。具有生物学意义的土壤肥力质量综合评价结果表明信丰脐橙果园土壤肥力质量总体不高，多数样点的土壤肥力质量指数处于中等水平。通过实际测定表明，不同果园之间脐橙产量差异大，低产果园产量提升空间巨大。脐橙产量与土壤肥力质量显著相关。因此，为提升研究区脐橙果园土壤肥力和脐橙产量，果农在脐橙果园管理中应尤为重视碱性材料和有机肥的合理施用、并注意提高B肥施用量、科学施用K肥。　　(2)根据我国《土壤环境质量标准》(GB15618-1995)中的二级标准限值，信丰脐橙果园土壤重金属元素Cu、Zn、Pb、Cr和Hg含量均未超标，但与赣州市土壤环境质量背景值相比，Cu和Cr在土壤中累积的现象已经比较明显。此外，分别有21％和5％的果园存在土壤Cd和As含量超标的问题。而本研究调查的脐橙果实样品中各重金属元素含量均低于我国《食品中污染物限量》(GB2762-2005)的规定。综合土壤和果实重金属含量状况，筛选出Cd作为研究区土壤环境中最需关注的优先污染物。　　(3)研究区土壤中活性态Cd（酸可溶态、可还原态和可氧化态）所占比例达到27.7％，土壤Cd全量、pH和CEC是影响脐橙果园土壤Cd赋存形态的重要因素。Cd在脐橙植物体各器官的分布特征是:根＞叶＞果皮＞果肉。脐橙根Cd含量是脐橙果肉Cd含量的数百倍，脐橙根是土壤Cd进入脐橙果肉的主要屏障。从土壤方面来说，影响土壤Cd向脐橙果肉迁移的主控因素是pH、OC和CEC，土壤Cd向脐橙果肉迁移的预测方程为:logTFpulp=0.626-0.178 pH-0.578 logCEC-0.487 logOC(r2=0.34)。基于此方程，土壤Cd含量低于1.87 mgkg-1时，种植脐橙是非常安全的;对于一般的土壤条件，土壤Cd含量低于7.30 mgkg-1时，种植脐橙也是相对安全的;而通过提高土壤pH值、OC和CEC含量，可以使土壤Cd含量高达83.13 mg kg-1时，脐橙果肉Cd含量仍然低于我国《食品中污染物限量》(GB2762-2005)的规定。对于土壤Cd含量高的果园来说，在实际的果园土壤管理中，可以通过施用石灰以及有机肥来提高土壤pH值、OC和CEC含量，从而减少Cd由土壤向脐橙果肉的迁移，降低Cd在脐橙果肉中的食品安全风险。　　(4)稀土元素在土壤-脐橙系统的迁移过程中发生了分异现象，表现为:重稀土元素的迁移能力高于轻稀土元素。稀土元素在脐橙各器官的含量顺序为:根＞叶＞果皮＞果肉。脐橙根部可以吸收大量的稀土元素，但是只有极少部分的稀土元素可以向脐橙果肉迁移。根据我国《食品中污染物限量》(GB2762-2005)，本研究调查的脐橙果实样品稀土元素含量均远低于标准值。脐橙果肉对稀土元素的富集能力非常低，迁移系数仅为0.003，比一般农作物（水稻、蔬菜）对土壤稀土的迁移系数小1-2数量级。影响脐橙果肉稀土元素含量的土壤主控因素包括:土壤稀土元素含量、pH、CEC和铁氧化物含量。脐橙果肉稀土元素含量的预测方程为:logREEpu1p=-1.036+0.272 logREEsoil-0.056 pH-0.360 logCEC+0.370logFeox(r2=0.60)。根据该预测方程，在我国南方稀土矿区栽种脐橙，即使土壤稀土元素含量高达1038 mg kg-1，脐橙果肉稀土元素含量也远低于国家标准。此外，研究区所产脐橙果品品质总体上较高，具有可溶性固形物含量适中、可滴定酸含量低、维C含量高的特点。相关分析表明土壤稀土元素的含量与脐橙果实的可滴定酸含量、可溶性固形物含量和维C含量呈极显著正相关关系。因此，在我国南方稀土矿区栽种脐橙有利于提高脐橙果品品质。