为探讨Ca²⁺、K⁺及品种对甜樱桃果实内在品质的影响，选用生长健壮且长势相近的十年生的甜樱桃植株为试材，采用L25（56）正交表设计品种（红灯、萨米脱、大紫、雷尼尔、龙冠）、Ca²⁺（0%、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%）、 K⁺（0%、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%）的25个处理，测定了可溶性糖、脯氨酸、氨基酸、Vc、蛋白质、淀粉、果胶、Ca²⁺、K⁺等指标。在果实硬核期按设计的处理对果面喷施不同浓度的Ca²⁺、K⁺溶液，两次处理间隔7天连喷2次；果实成熟时进行采摘并冷冻贮藏用于测定各指标含量，进行正交方差分析，讨论两种离子和品种对于各指标的影响，最后使用评分法对个处理的效果进行综合评价。为比较裂果与正常果间的品质差异，在果实成熟期分别采摘红灯、萨米脱、大紫、雷尼尔、龙冠等品种的裂果与正常果，并测定了果肉、果皮中的部分生理指标(所测指标与Ca²⁺、K⁺处理所测定的指标相同)，并对所测指标进行单因素方差分析，讨论了不同指标可能与甜樱桃裂果的关系。试验结果如下：1.在郑州地区，硬核期对果面喷施K⁺对于果实内在品质的影响显著，可以选择在这一时期进行K⁺的喷施，而Ca²⁺对果实内在品质的影响并不显著。2.在郑州地区，在硬核期果面喷施0.1%的Ca²⁺、0.2%的K⁺的龙冠品种的果实内在品质优于红灯、萨米脱、大紫、雷尼。3.可能与造成裂果关系密切的指标有蛋白质、果胶、氨基酸、可溶性糖、脯氨酸、钾、钙。4.果皮蛋白质、可溶性糖、钾、钙含量都是裂果较正常的要低，果肉的果胶、氨基酸、脯氨酸、钾、钙的含量都是裂果较正常的要高。