我国是一个农业大国,蔬菜在农产品中占据重要份额,近年来,我国在保持世界上最大的蔬菜生产国地位的同时积极推动蔬菜的出口。经济全球化的今天,国内外贸易环境瞬间万变,我国蔬菜出口的国际竞争力的强弱影响到我国对外贸易的水平状况。本文通过对我国各省份蔬菜生产情况、蔬菜的贸易现状以及影响蔬菜出口的因素进行定性分析,并运用引力模型对中国与20个国家和地区1992-2014年蔬菜出口贸易面板数据进行影响因素的定量分析,结果显示我国蔬菜出口的传统优势降低,在国际上的蔬菜竞争力明显下降。其原因在于世界各国经济的发展,人们对蔬菜的安全、健康要求更加严格,因此对绿色蔬菜青睐有加。发达国家通过制定严格的标准或规定来阻止对我国蔬菜的进口,目的主要是保护本国的蔬菜产业,用这种方法来阻止我国蔬菜对其本国的出口,保护本国的产业。面对这些竞争与挑战,我国应该加强国际间的交流与合作,对内加快蔬菜标准体系的建设,对本国蔬菜的质量进行自我控制,我国还要积极参加国际标准的制定,争取主动权,为我国蔬菜出口创造条件。本文共有五章。第一章是导论部分,主要对本文的选题背景、研究目的和意义、论文创新点与不足、技术线路图和研究方法、相关国际贸易理论与国内外研究综述进行了说明。第二章从对我国蔬菜生产及其出口的现状进行了研究。首先对我国蔬菜种植面积和产量进行阐述,其次是对我国蔬菜出口的总规模和出口种类分析,最后对我国蔬菜出口国际竞争力分析第三章则对我国蔬菜产品出口贸易的影响因素进行研究。主要从关税因素、非关税因素、蔬菜贸易的区域协定安排、文化与地理因素、我国各省份之间的竞争分析、我国蔬菜质量问题六个方面就行论述。第四章我国蔬菜产品出口贸易的实证分析。分别从总量层面和行业层面对影响我国蔬菜出口的影响因素就行研究。第五章是促进我国蔬菜出口的对策建议。