黄瓜是世界各地广为栽培的重要蔬菜作物之一。生产上,黄瓜主要采用育苗移栽,而且对育苗环境条件和育苗技术要求较高。目前,我国大多采用工厂化穴盘育苗技术,虽然实现了蔬菜种苗的工厂化生产和商品化供应,但仍存在着营养体积小,肥水供应难以精确控制,基质配比较难掌握,苗期过长等诸多问题。针对这些问题,北京市农林科学院蔬菜研究中心研发出一种新型营养液育苗系统,该系统摆脱了穴盘育苗中基质的限制,建立类似植物工厂的营养液育苗工厂,以营养液为育苗介质培育成苗,可精确调控育苗过程中的温度、氧气、养分等环境因子。本试验以黄瓜为材料,研究了黄瓜营养液育苗关键技术参数,为营养液育苗技术体系的建立提供依据。主要研究结果如下：1.以黄瓜品种‘绿博六号F1’(夏季)和‘中农26号’(春季、冬季)为材料,比较了不同季节营养液育苗与穴盘基质育苗对黄瓜幼苗以及定植后植株生长发育、产量和果实品质的影响。结果表明,营养液育苗新技术的水分和养分供给方式与传统穴盘基质育苗完全不同,为幼苗提供了最适的生长条件。与穴盘育苗相比,黄瓜营养液育苗得出苗率,幼苗的株高、茎粗、子叶大小、真叶大小、有机物积累量、壮苗指数都有显著提高。定植后,营养液育苗植株仍显著高于穴盘育苗植株。与穴盘基质苗相比,营养液苗植株始花期提前4d,平均单株果数、单果产量、初果期和盛果期单位面积产量较穴盘基质育苗植株分别显著提高了36.7%、33.0%、60.3%和19.0%。表明营养液育苗可显著提高出苗率,加速黄瓜幼苗的生长发育,促进生物量的积累,提高幼苗的健壮度,同时显著提高了定植后植株的产量。2.以‘中农26号’为材料,研究营养液育苗条件下不同营养液浓度对黄瓜幼苗生长的影响。结果表明,低浓度(0.5倍和1.0倍)全价营养液处理下,黄瓜幼苗低矮、细弱、生物量低、抗性弱、根体积小、壮苗指数低；高浓度(2.0倍)全价营养液条件下,幼苗前期生长受到抑制,虽然后期生长有所加快,但幼苗健壮度较低。1.5倍全价营养液处理显著促进了幼苗的生长,有效地提高了幼苗的生物量、壮苗指数和根系活力,较好的协调了幼苗的生长速率和抗性,盐胁迫作用不明显,对生长的促进作用大于胁迫。因此,在黄瓜营养液育苗条件下,1.5倍全价营养液为最适浓度。3.本试验以黄瓜品种‘绿博六号F1’为材料,通过调整营养液育苗中不同液面高度和营养液循环供氧,研究不同供氧方式对黄瓜幼苗生长的影响。结果表明,营养液循环(7.5cm和6.0cm)处理黄瓜幼苗的生长指标明显好于静液(7.5cm和6.0cm)处理,而与充气处理(对照)差异不显著；循环(7.5cm和6.Ocm)处理和静液7.5cm处理的叶片光合色素含量和光合活性与对照无显著性差异,而静液6.0cm处理均显著低于对照；各处理间根系活力均差异不显著。综合可知,在黄瓜营养液育苗过程中,液面高度为6.0～7.5cm营养液循环时与充气处理对黄瓜幼苗的生长有相似的效果。4.以黄瓜品种‘绿博六号F1’为材料,研究了夏季营养液育苗根际降温处理对黄瓜幼苗生长的影响。结果表明,降温处理营养液温度较室温处理降低了7℃左右,幼苗株高和下胚轴较室温处理显著降低了11.0%和10.6%,抑制了徒长苗的形成；降温处理由于液温较为适合,幼苗的茎粗、子叶大小、真叶大小、鲜重、干重、壮苗指数、根体积、叶片的叶绿素a和叶绿素总含量均显著高于室温处理。因此,根际降温在夏季黄瓜营养液育苗中使用完全可行,可有效解决夏季育苗易徒长的问题。以黄瓜品种‘中农26号’为材料,研究了冬季营养液育苗根际加温对黄瓜幼苗生长的影响。结果表明,与室温相比,冬季加温处理的营养液温度提高了3℃左右,促进了冬季幼苗的生长,提高了干物质的积累、壮苗指数和光合作用能力；降低了地下部干重、地下部鲜重、根体积、根冠比。总体而言,根际加温在冬季黄瓜营养液育苗中使用完全可行。