中国加入WTO后,政府承诺渐进式向外国开放国内烟草市场,烟草业的关税降低,贸易壁垒也逐渐减小,烟草行业面对的竞争日益激烈。为了使我国烟草业更好的发展,我国烟草企业要建立自己的核心竞争力。近几年来,物流得到了极大的重视,不少企业已经发现了物流对企业发展的重要作用,把它看成是“第三利润源泉”,并开始加强自身的供应链建设。企业与企业的竞争在很大程度上已经逐渐转换成供应链与供应链的竞争。现在烟草行业的垄断地位正被逐渐打破,有朝一日也会参与到市场竞争中来,所以我国烟草企业要充分利用好现在资金还雄厚,国家政策还比较支持的优势,尽早发展自己的供应链体系,做好供应链风险防范措施,这样才能应对将来可能恶化的生存环境。本文主要是研究烟草供应链的风险管理问题。首先介绍了SCOR模型的相关理论、供应链风险管理过程的理论以及基于SCOR模型的供应链风险管理框架。其次,分析了烟草业供应链的构成和特点,在此基础上,基于SCOR模型从供应链的计划、采购、生产、配送、退货五个流程对烟草供应链进行了风险因素的分析,识别出烟草业供应链所存在的一些风险,构建了一个烟草业供应链风险评价的指标体系。为了对烟草供应链存在的风险进行定量的分析,得出各风险因素的风险系数,本文建立了一个基于熵权的模糊综合评价模型。并以上海烟草集团、武汉烟草集团、广东中烟工业公司为行业代表,对烟草业的供应链风险进行了分析,评价出烟草业的供应链风险和各烟草企业的供应链风险,并对结果做出了横向和纵向的比较。最后,根据分析的结果对烟草供应链的风险防范和处理提出了一些建议。随着烟草业的发展和外界环境竞争和威胁的加大,发展烟草供应链以及对供应链的风险进行研究已成为当今烟草业急需解决的一个问题。通过本文的研究,这将对烟草企业提高供应链风险防范意识,建立自己的供应链风险防范体系,健全烟草供应链的发展有着重要的意义。对于烟草供应链管理者实施具体的风险管理、构建风险管理体系也具有良好的理论指导和实践参考作用。